罗六根:养好草鱼苗的关键是调水和控料

  在中山黄圃镇吴栏村,罗六根是当地比较出名的养殖户。他有27亩鱼塘,分为各13亩的两口,水深约1.5米,他主要出售3-7两规格的草鱼种苗。据当地饲料业务人员介绍,包括罗六根在内,以及跟他合伙的几个朋友,在当地都属于水平比较拔尖的人,“鱼苗的管理方法到位,最关键的是,养殖的周期和时间控制非常准确,特别是今年在饲料投喂方面做出了调整之后,成本大幅度降低,虽然草鱼市场不太景气,但他们几个的盈利空间还是比较大的。”

  一包料多长10斤鱼

  7月7日下午,记者来到罗六根的养殖场时,他正在塘边上看鱼的摄食情况,“我是从今年四月开始转这个饲料的,目前来看,效果确实是明显。”

  罗六根指的是广东君有饲料有限公司(以下简称君有)的两款草鱼种苗专用料,“现在用一包料(50斤膨化料)能长45-50斤鱼,去年用其他企业产品只有33-38斤”,在问及君有产品的效果时,罗六根直接给出了这样的数字。

  罗六根介绍,他的投放0.1-0.3斤规格的种苗,现在塘里主要以15尾/斤的小苗为主,还有接近3万尾半斤以上的旧鱼。他去年全年的亩产是4000多斤/亩,按照现在使用君有料的效果看,如果市场销售顺畅的话,有望再上一个台阶,每斤鱼的成本可以降低0.3-0.5元。

  罗六根告诉记者,他使用的是君有222#和8#两个型号的草鱼料,其中222#为颗粒料,8#是膨化料,他考虑到底层鲫鱼的生长,采用两种饲料一起投喂的方式。君有在当地的业务员小唐介绍,截止记者来访当日,罗六根已经卖了6批鱼,每批1.4-1.6万斤不等。

  君有技术部张老师告诉记者,这两种饲料是专门针对黄圃地区的市场开发的,和市场上同类产品相比,鱼粉添加量比较多,而且赖氨酸等能量物质的添加也很足,充分保证了鱼苗的肥满度和条型,再加上定期练网,罗六根的鱼苗各方面性状都很理想。

  注重水质和投喂管理

  黄圃地区是传统的草鱼种苗产地,在华南各地都可以见到黄圃草鱼苗的踪影。君有技术部张老师介绍,虽然都是养草鱼,但是养种苗和成鱼的区分很大,其中最主要的就是调水和投喂管理。

  “草鱼种苗个体小,对疾病的抵抗能力相对弱,而且又容易对药物产生应激,所以养草鱼苗,病害预防特别重要。”张老师说,罗六根在这方面的意识非常强,每一周,他都会用复合益生菌调水,“不管池塘水质多好,这个工作都一定会进行”,其次,他还在每个月用穿心莲、大青叶、大祘素、三黄粉等药物拌料投喂一次,跟调水一样,即使鱼群没有任何异状,他也必定如此操作。“我的鱼塘从来不用消毒、杀虫的药物。”罗六根说,消毒药和杀虫药多数为化工药物及农药,用下去后,鱼苗的应激反应很大,再加上打针的刺激,会导致损耗加大,而且药效不能持久,反而得不偿失。

  除了调水,另一个关键点就是投喂量。张老师介绍,以君有的产品特性来看,需要掌握好投喂量,如222#鱼种料,蛋白含量≥33%,投喂率以3.5%左右为宜,最多不能超过4%,8#种苗料是膨化料,蛋白含量≥34%,鱼吃了以后消化吸收比较充分,投喂率不能超过2.5%;“前几天有一个客户,根据他的鱼塘和天气情况,本来计划投喂率1.5%的,结果由于工人不了解情况,投到了5%,鱼很容易营养负担过重而死亡。”张老师说,君有饲料的设计理念是高性能,降低投喂率的同时提升养殖效果,这也是君有系列产品的特点。

  “对黄圃市场有信心”

  “一般来说,养殖户使用颗粒料,主要目的是为了照顾底层鱼吃料,其实全程膨化料的效果也很好。”张老师告诉记者。同在吴栏村的王老板就是这样操作的,他从今年3月23日开始,全程使用君有8#种苗料,他一直按照君有投料模式,始终保护投1.4%,鱼种一直没有生病,条形、内脏比、产量非常满意。据了解,王老板在养殖前期使用了部分颗粒料,如果从使用膨化料开始算起,饲料系数只有1.1。

  黄圃是草鱼苗的集中产地,由于也是各家企业种苗饲料的必争之地。由于种苗养殖的特殊性,对鱼的均匀度、条型均有较高的要求,特别是生长速度,很多养殖户平均10多天就打一次样,饲料产品只要有一点差异,都可以很快看到;所以很多稍微不太理想的种苗饲料,始终难以在黄圃市场占据一席之地。“对于君有来说,一开始可能知道的人不多,但实践证明是很不错的。”君有某负责人表示,种苗饲料是公司的重要板块之一,对黄圃市场很有信心。

  文/图《农财宝典》-新渔网记者 孙岁寒

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