2*3天急速瘦 荷叶&茼蒿&秋葵 力挫3种肥胖，一月见瘦！

　　久坐致胖的上班族们，还在以为久坐致使脂肪累积吗？其实肥胖原因有很多，特别是如今初秋来临，天气渐渐凉爽，暴饮暴食容易引起肥胖，上班族压力大，晚睡早起等每日困倦也会渐渐增加肥胖几率。本期【女刊瘦美人】微信频道为大家揭秘上班族的肥胖成因，根据致胖原因，合理规划三餐，就能日变健康瘦美人。

　　What？什么是根据肥胖成因分类？

　　每个人在日常生活中饮食规律，作息规律等的不同，会养成各自不同的体质。中医认为，经常暴饮暴食，作息不规律，工作压力等都容易致使肥胖，大致可以分为：暴饮暴食型肥胖，压力型肥胖，疲劳型肥胖。

　　How？如何根据肥胖成因瘦身？

　　1.暴食型肥胖

　　表现：爱吃，食欲旺盛，若是控制食量，会瘦下来，但是一旦失控，就容易反弹，甚至更甚。

　　治疗：这类肥胖者，成因是体内“有火”，食物上要注意清火，清肠，抑制食欲亢奋，增加身体代谢作用，排出多余能量，达到瘦身目的。

　　2.压力型肥胖

　　表现：工作压力大者，心情烦躁就会致使食欲旺盛，试图以此排解压力，造成肥胖。

　　治疗：此类肥胖者，需要借助食物缓解压力，宜清淡，消除体内的烦躁，压抑情绪，可抑制胃部兴奋，达到少食的效果。

　　3.疲劳型肥胖

　　表现：晚睡早起致使机体消化功能弱，食欲降低，偏爱零食胜过主食，极易疲劳。

　　治疗：疲劳型患者应该调节作息时间，食物注重促进消化，提升胃肠功能作用为主，恢复机体代谢作用，慢慢调节达到瘦身效果。

　　Part one 基础期

　　主题食材：荷叶

　　其余：鸭肉，枸杞，粳米，绿豆等

　　专家跟踪：荷叶可清火气，排出肠道垃圾，减肥效果甚佳。

　　购买地点：以上食材均可在各大超市购买

　　本日平均减重：0.7kg

　　瘦美人公测团评定：粥类食物消化快，荷叶可促进肠道运动，排肠毒。

　　第一天：

　　食谱一：绿豆荷叶粥

　　主要食材：绿豆，粳米100g，新鲜荷叶1张，冰糖；

　　制作方法：1.绿豆洗净，清水浸泡；荷叶洗净，粳米淘洗干净备用；

　　2.锅中放水，加绿豆，大火煮开放入大米，小火煮至半熟，荷叶盖在粥上，盖上盖子煮至软熟，捞出荷叶，加冰糖至融化即可。

　　食谱二：冬瓜荷叶汤

　　主要食材：新鲜荷叶1张，冬瓜，猪瘦肉，薏米，山楂，扁豆，红枣，盐，姜；

　　制作方法：1.瘦肉放清水烧开，过凉水冲洗干净；冬瓜洗净，带皮切小块；薏米，山楂，扁豆，红枣泡水，洗净备用；

　　2.荷叶泡软，切成细丝；以上材料放入汤锅，大火煮开，转小火慢炖至软熟，加盐调味即可。

　　食谱三：枸杞荷叶粥

　　主要食材：粳米100g，枸杞，新鲜荷叶，冰糖，盐；

　　制作方法：1.荷叶洗净，剪成块状，放入盐水浸泡片刻，捞出在清洗一下；放入锅中，加清水，煮开，继续熬煮15分钟；

　　2.大米洗净，放进荷叶水中，大火煮开，转小火煮至浓稠，加入枸杞和冰糖，再煮片刻即可。

　　第二天：

　　食谱一：荷叶粥

　　主要食材：粳米，荷叶，盐；

　　制作方法：荷叶洗净，切丝，加水熬制成汁，取汁水加粳米熬煮成粥，加少许盐调味即好。

　　食谱二：荷叶鸭肉粥

　　主要食材：鸭肉100g，荷叶1张，粳米，料酒，盐，胡椒粉，姜，葱，花椒；

　　制作方法：1.鸭肉洗净，切块；荷叶切碎，纱布包起，姜切片，葱切段；

　　2.鸭肉放进锅中，加料酒，花椒和葱姜煮开，捞出浮沫，小火慢炖至鸭肉软熟；

　　3.捞出所有食材，大米放进汤中，小火煮至米开花，放入荷叶包至全熟，加盐和胡椒粉调味。

　　食谱三：凉拌荷叶

　　主要食材：鲜嫩荷叶，辣椒油，花椒油，盐，香油；

　　制作方法：1.荷叶洗净，放进水中熬煮片刻，去掉苦味，捞出过凉水；

　　2.荷叶切成小段，加辣椒油，花椒油，盐和香油拌好即可。

　　Part two 加速期

　　主题食材：茼蒿

　　其余：鸡蛋，鲥鱼，洋葱，金枪鱼等

　　专家跟踪：茼蒿含有丰富营养素，可促进消化，有减肥功效。

　　购买地点：以上食材均可在各大超市购买。

　　本日平均减重：2.8kg

　　瘦美人公测团评定：食材搭配多样，营养全面，适合食用。

　　第三天：

　　食谱一：茼蒿鸡蛋汤

　　主要食材：茼蒿200g，鸡蛋2个，葱，花生油，盐，鸡精，汤；

　　制作方法：1.茼蒿洗净，鸡蛋打散，葱切末备用；

　　2.锅内加油，倒入鸡蛋煎好，加汤和盐，放茼蒿煮熟，加鸡精和葱花即可。

　　食谱二：老醋茼蒿

　　主要食材：茼蒿，醋，蒜，盐，糖，辣椒油，香油；

　　制作方法：茼蒿洗净，切成小段，蒜切末，放进碗中，加以上调料调味即可。

　　食谱三：香干茼蒿

　　主要食材：茼蒿，香干，盐，糖，香油；

　　制作方法：1.茼蒿洗净，放热水中烫一下，捞出过凉水，切成小段；

　　2.香干放热水中烫熟，切小块，香干和茼蒿加调味料拌好即可。

　　第四天：

　　食谱一：茼蒿鲥鱼汤

　　主要食材：茼蒿，鲥鱼，姜，料酒，胡椒粉，葱，汤，盐，鸡精，香油。

　　制作方法：1.鲥鱼洗净，茼蒿洗净备用；姜切片，葱切末备用；

　　2.锅内放汤，加入盐，胡椒粉，姜片，放入鲥鱼煮开，捞出浮沫，加料酒至熟，放入茼蒿煮熟，加鸡精，香油，葱花即可。

　　食谱二：茼蒿炒洋葱

　　主要食材：茼蒿叶，洋葱，姜，花椒，盐，味精，油；

　　制作方法：洋葱洗净，切丝；茼蒿洗净洗净备用；炒锅加油，烧至六成热，放姜丝，洋葱和茼蒿炒熟，加盐和花椒，味精调味即可。

　　食谱三：茼蒿沙拉

　　主要食材：茼蒿，金枪鱼罐头，卷心菜，橄榄油，盐，醋鸡蛋，凉白开；

　　制作方法：1.茼蒿洗净，凉白开过水沥干；卷心菜洗净，过水沥干切丝；鸡蛋煮好；

　　2.茼蒿和卷心菜放入碗中，加橄榄油，盐拌匀，金枪鱼捣碎，加入拌匀，配上蛋白即可。

　　Part three 保持期

　　主题食材：秋葵

　　其余：苹果，鸡肉，纳豆，鸡蛋等

　　专家跟踪：食材营养元素含量高，热量低，适合本季食用。

　　购买地点：以上食材均可在各大超市购买。

　　本日平均减重：3.3kg

　　瘦美人公测团评定：秋葵热量低，膳食纤维丰富，可助瘦身。

　　第五天：

　　食谱一：秋葵苹果汁

　　主要食材：秋葵3根，苹果1个，芹菜，冰水，蜂蜜；

　　制作方法：秋葵洗净，切丁，苹果和芹菜洗净，切小块，放进榨汁机，加冰水打成汁；加少许蜂蜜增加口感即可。

　　食谱二：秋葵鸡肉沙拉

　　主要食材：秋葵3根，鸡肉100g，小番茄5个，柠檬1个，黑胡椒粉，芥末，盐，橄榄油；

　　制作方法：1.秋葵切开，入热水焯烫5分钟取出，晾凉；鸡肉切片，炒锅加油，煸熟备用；小番茄对半切开；

　　2.秋葵，鸡肉和番茄装入碗中，加盐，黑胡椒，橄榄油和芥末拌匀，挤入柠檬汁即可。

　　食谱三：纳豆拌秋葵

　　主要食材：秋葵3根，纳豆2盒，泡菜，卤汁，酱油，香油；

　　制作方法：1.秋葵入水焯熟，切小块备用；泡菜切末；

　　2.泡菜和纳豆装入碗中，朝一个方向搅拌均匀，再加秋葵继续搅拌，最后加入卤汁，酱油和香油即可。

　　第六天：

　　食谱一：秋葵炖蛋

　　主要食材：秋葵3根，鸡蛋2个，盐，油；

　　制作方法：1.秋葵切片，入水焯熟，捞出备用；鸡蛋加盐，打散，按1：1.5的比例鸡蛋和水搅拌均匀；

　　2.秋葵放于蛋液之上，盖上保鲜膜，放蒸锅蒸15分钟左右即可。

　　食谱二：白灼秋葵

　　主要食材：秋葵4根，红椒，味精，鸡粉，香油，糖，胡椒粉；

　　制作方法：1.秋葵去头尾，对半切开，入水焯熟，捞出切块备用；红椒切丝；

　　2.把味精，鸡粉，糖，胡椒粉和香油拌匀，浇在秋葵上，撒上红椒丝即可。

　　食谱三：秋葵咖喱饭

　　主要食材：秋葵3根，番茄2个，粳米，咖喱，糖，盐，芝麻，沙拉酱；

　　制作方法：1.粳米煮熟，加少许芝麻保温；秋葵洗净，切小片，入水焯烫去涩味；

　　2.番茄煮熟，去皮，捏碎；咖喱加水，煮成咖喱汁，下番茄熬煮开后，放入秋葵，煮至浓稠即可；最后浇在米饭上，配上沙拉酱食用。

　　快速瘦身使用分享：

　　姓名：安怡

　　年龄：27岁

　　身高：168cm

　　体重变化：69kg→61kg

　　副作用：无

　　具体反馈：我是属于暴饮暴食型肥胖，想减肥，却很难忌口。无意间看到【女刊】推荐的食谱，自己想着试一下，坚持了一个多月，平常再搭配一点运动，真的瘦下来一些，推荐大家使用。

　　策划/【女刊瘦美人最减肥】微信频道 编辑/芃芃