iBooks互动电子书的制作

　　iBooks Author是Apple公司推出的一款免费的数字教材制作软件，利用它可以制作出具有交互效果、集成多媒体资源的电子书形式的数字教材。制作完成的电子书，可以在iBooks应用中进行阅读，通过用户的点击来与电子书中内置的多媒体对象进行交互。交互式电子书集成了多媒体和交互性，能够调动用户的积极性，从而提升学习效果。下面通过“革兰氏染色”这个实例，来介绍如何基于微课制作交互式电子书。

　　一、分析微课内容

　　对微课内容进行分析，为交互式电子书制作做好准备。革兰氏染色是食品检验课程中的一个重要知识点，围绕该知识点，已经请教师编写了脚本，制作了革兰氏染色的完整微视频。该知识点包括的具体内容有：革兰氏染色简介；检测准备；革兰氏染色的流程；观察结果；操作要点；新技术应用。

　　基于上述微课内容，对微课内容进行分析整理，重新归类并初步规划页面后，分为5个小节：革兰氏染色简介；检测准备；革兰氏染氏的流程；操作要点；复习和练习。

　　二、准备多媒体资源

　　根据微课内容，准备多媒体资源。

　　1.基于微课内容，查找图片资源

　　为了丰富革兰氏染色简介的内容，利用网络查找创立者、染色基本流程、染色原理的图片。检测准备工作涉及的设备、工具、材料，分别查找相应的图片。

　　对图片的要求是清晰度较高、大小合适。由于图片在Pad上可以放大显示，因此，要求图片最好为大图，即600*600像素以上。

　　对检索到的图片，要统一使用图片处理软件进行处理，裁剪不必要的部分，统一格式，并按相应的规则进行命名。

　　2.视频资源的切分和转换

　　对微课视频资源进行切分和格式转换。微课视频时长10分钟左右，包含了革兰氏染色的全过程，为了便于学生学习和掌握，这里将视频根据对应的操作步骤，进行切分，从而按步骤形成小的视频片段。

　　由于Pad容量有限，一个微课的电子课件不宜容量太大。因此，对视频进行压缩和格式转换处理，按统一的要求进行格式转换和压缩。

　　3.提炼学习目标

　　根据5个小节的设计要求，整理出每个小节的学习目标。

　　4.编写练习题

　　根据微课的内容，编写至少4道练习题，以帮助学生复习本微课所学的知识。

　　5.制作工具的准备

　　在MAC计算机上，通过App Store查找iBooks Author应用并安装。安装完成后，在Launch Pad中点击iBooks Author，即可启动应用程序。

　　三、数字教材制作流程

　　1.启动iBooks Author

　　iBooks Author启动后，首先进入“模板选取器”界面，如图1所示。

　　iBooks Author在模板选取器中，提供了多个模板，有横排、竖排的。选择合适的模板，并点击“选取”按钮，即可以在新建的文档中使用选取的模板。

　　2.制作一个章页面

　　根据模板建立的新文档，默认加入了一个章和一个节，如图2所示。我们把这个微课作为章，把确定的5个小节作为该章的节。首先编辑这个章页面，然后输入微课的标题以及简介，章页面就编辑完成了。

　　3.制作一个节

　　在节模板的相应位置，输入节的标题。在提纲位置，输入学习目标。

　　4.插入视频

　　插入革兰氏染色的简介视频片段。单击工具栏上的Widget图标，从弹出的列表中选择“媒体”，即可以插入视频播放插件。打开存放简介视频的文件夹，选中简介视频并用鼠标拖动视频到播放插件上。这时文件名称下方显示绿色的加号，松开鼠标，选中的视频就会加载到播放插件中。根据需要，对视频插件添加标题和说明文字。

　　5.插入文本

　　可以像在Word中一样，输入文本。也可以从其他文本编辑器中，选择一段文本并复制，然后粘贴到当前编写的iBooks文档中。

　　输入的文本，可以使用“格式”工具栏对其进行格式设置，如字体、字号、字形，以及设置段落格式。

　　6.插入图片

　　要在iBooks文档中加入图片，可以单击工具栏上的Widget图标，从弹出的列表中选择“画廊”，即可以插入一个画廊插件。

　　从图片文件夹中选取一张或多张图片，用鼠标拖动图片到插件上方，当文件名称下方显示加号图标时松开鼠标，即可将图片加载到插件中去。根据需要，对每一张图片添加标题和说明文字。

　　如果要设置图片的格式，还可以在检查器窗口中，对图片的相关属性进行设置，如布局、交互等。

　　7.插入新的节

　　一个小节编辑完成后，要增加新的节，这时可以在工具栏中单击“添加页面”按钮，从弹出的列表中选择“节”，并从下级列表中选择相应的节页面，如图3所示。

　　8.插入练习题

　　当编辑复习和练习小节时，要插入练习题。这时单击工具栏中的Widget按钮，从弹出的列表中选择“测验”项，即可以在文档中添加一个测验插件，如图4所示。

　　测验插件默认给出一个试题。用户可以在检查器中添加不同类型的习题，并设定正确答案。

　　9.编辑图片信息

　　在编辑界面左侧的“图书”栏中，最上方是“书名”项，可以输入书名、相关信息，以及插入图书的简介媒体、编辑目录、编辑词汇表等。这样，一本完整的iBooks图书就制作完成了。

　　四、数字教材的使用

　　1.保存

　　在新建iBooks文档后，可以在编辑过程中随时对文档进行保存。给文档命名，并以iBooks图书格式保存。

　　2.预览

　　在编辑过程中，随时单击工具栏上的“预览”按钮，即可以在计算机自带的iBooks中进行预览，观看编辑的效果。

　　在iBooks中，可以看到所编辑的图片封面。单击图片封面，就会展开图片内容，在计算机上用鼠标进行点击预览。

　　进入目录页面，如图5所示。在目录中单击一个章节，或在底部的页面列中选择一个页面，就可以进入浏览了。

　　3.导出

　　在iBooks Author中，选择“文件”菜单中的“导出”命令，可以将图书导出为iBooks格式，从而在Pad上浏览。

　　4.发布

　　编辑完成的iBooks图书，可以发布到iBooks Store。单击工具栏上的“发布”按钮，在联网状态下，根据提示一步步操作，就可以完成发布。

　　5.在iPad上浏览

　　在自己的iPad上，通过App Store安装iBooks应用。

　　在计算机上，把制作完成的iBooks电子书发送到自己的邮箱。

　　在iPad上使用浏览器访问自己的邮箱，下载刚刚发送到邮箱的iBooks电子书。

　　下载完成后，在“打开方式”下选择“在iBooks中打开”即可。

　　进入iBooks应用，就可以浏览自己制作完成的电子书了。

　　这样，一本多媒体、具有交互功能的电子书就制作完成了。教师可以把它分发给学生，也可以在课堂上使用。

　　五、单播式微课和交互式数字教材的比较

　　1.单播式微课的使用特点

　　以微视频为表现形式的单播式微课，在教学中应用，可以起到激发学生学习兴趣的作用。微视频的应用场景有以下几种：

　　一是可以在课前发放给学生，让学生以预习的形式进行浏览，学生在课前播放微视频，了解课上学习内容。

　　二是在课堂教学中使用。教师在讲解到相关内容时，播放微视频中对应的部分，以便于辅助学生了解教学内容。

　　三是在实训环节中使用。在教师讲解、学生了解实训任务的基础上，学生可以一边开展实训操作，一边浏览微视频，进行对照操作，从而在操作中注意关键环节。

　　四是在课后供学生复习教学内容时使用。学生在课后或实训任务完成后，可以观看视频，复习复习知识点和技能点，加深印象。

　　单播式微课虽然可以很好地辅助教学，但它提供的交互方式较为单一和浅层次，只有播放、停止、后退、重复播放等。

　　2.交互式数字教材的使用特点

　　数字教材可以实现多种媒体的结合，将文字、图片、音频、视频结合起来，让学生在观看微视频的同时，可以与文字、图片相互结合。

　　数字教材提供了多种交互方式，学生可以在平板电脑上用手指操控交互对象。

　　数字教材同样可以在上述4种场景下使用，并为学生提供了更好的界面、更好的交互，因此，对于学生有着更大的吸引力。

　　（作者单位：张磊，北京轻工技师学院；唐圣平，中国劳动社会保障出版社）

　　文/张磊 唐圣平

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