辣椒辣到手该咋办?

  手辣得太难受了,有什么办法可以缓解?

  下策:水冲

  打开水龙头,大量清水冲洗局部,可以起到给皮肤降温的作用。这种方式好在非常方便:谁家厨房没有水龙头呢?

  缺点在于效果并不很好。因为辣椒素不溶于水,光用水是很难把沾在皮肤表面的辣椒素冲去的。这种方法不能缩短遭罪的时间,仍然要等待皮肤上的所有辣椒素慢慢作用完毕,只不过是用冷水降温带来的清凉感对抗局部灼热感,让人在过程里觉得好受一些罢了。

  清水冲洗效果差,用肥皂洗如何?

  辣椒素在碱性溶液中也是会溶解一些的,虽然溶解度不甚高,但总归聊胜于无。因此,清水洗不干净,用肥皂水再冲洗冲洗,效果会略胜一筹。

  中策:油剂

  许多人有过这样的体验,吃辣椒被辣得难受时,吃一口奶油冰淇淋会缓解得比喝凉水快一些。这是因为辣椒素不溶于水,却很容易溶于脂,而奶油冰淇淋中脂含量较高,可以将口腔黏膜表面尚未被吸收的辣椒素溶解掉。

  皮肤外用时,厨房里常有的花生油、橄榄油都是不错的选择,然后再用清洁毛巾擦掉即可。

  上策:75%酒精

  油剂虽然能溶解辣椒素,可是感觉一点也不清凉!已经透过皮肤被吸收的辣椒素仍然要引起烧灼感,这难受的感觉如何是好?

  这时,家庭常备的75%酒精才是上策!

  75%酒精不仅可以用于日常小伤口的周围消毒(比如针刺、虫咬、新打的耳洞、手欠挤了个痘痘、纸片划破手),还可以溶解辣椒素!没错!辣椒素不仅易溶于油脂,也很易溶于酒精!

  并且,酒精作为一种挥发性的液体,涂在皮肤表面后会很快挥发,带走热量,让人感觉局部皮肤凉凉的,从而对抗了已被吸收的辣椒素引起的烧灼感。这一点,又比油剂更胜一筹。

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