圣诞新年的漫长假期刚过去不久,节日的氛围已经被时阴时雨的天气一扫而空。没有留恋,新年一过,万种装饰皆除下,干净利落,快得让人受不了。
如果你此时和我一样身在机场,则更容易感受到这种“一刀切”。圣诞前,我从位于新泽西的纽瓦克机场出发度假,整个B号航站楼满是红色、白色和绿色的圣诞装饰。每个地勤和空乘,甚至包括安检处的海关工作人员,都不忘笑嘻嘻地说一句“节日快乐”,其服务之热情周到,让我受宠若惊。待我从度假中归来,所有的装饰物品已经清除得干干净净,周遭恢复了惯常冷冰冰的工作状态。
对于纽约人来说,过节恐怕只是一种礼仪。更多的时候,服务业的礼仪也仅是出于商业目的。一次我还和朋友笑谈:谁说这里的人不虚伪,他们在礼仪上遵守得越是彻底,越是和平时生活状态不一致。
纽约的机场则是这类商务礼仪精神的“精华汇聚”之地。作为一个传统的国际化大都市,纽约机场自然有它的特点——“传统”意味着陈旧,“国际化”意味着拥挤。
在大纽约地区一共有三个机场。东南部皇后区靠近布鲁克林地区的地方是著名的肯尼迪(JFK)机场,皇后区北部是一个规模略小的拉瓜迪亚(LaGuardia)机场,而在新泽西的则是目前国际班机最多的纽瓦克(Newark)机场。
尽管三个机场各有穿梭巴士直接到达曼哈顿,但实际上没有一个机场能够像欧洲或者国内的一些现代化机场那样,拥有方便快捷的地下交通系统。即便从肯尼迪机场出发,从地图上看和轨道交通直接相连,但大多数时候你必须乘坐缓慢的空中穿梭列车(AirTrain)到达地铁站点。
LaGuardia机场更是只有公交车接驳到地铁车站。同时,因为这里靠近皇后区相对落后的地区,一个人深夜出行或者到达的话,安全指数不够。而纽瓦克机场坐落在犯罪指数居高不下的纽瓦克市区附近,同样也有安全隐患。
所有进出纽约的商务人士,都得从这些机场经过。想要好的服务和商务礼仪,那就需要掏钱包。这一点从纽瓦克机场的餐馆设置安排上就能看出来。从B号航站楼进入到达厅,一些诸如美式唐纳滋(Dunkin Donuts)、星巴克以及麦当劳之类的快餐小铺,则夹杂在这些行李转盘的缝隙中。排队的人很多,服务效率很低。
而经过安检进入候机大厅后,一切豁然开朗。一旦看到头等舱或者金卡乘客,工作人员原本冷冰冰的脸,马上展现出职业笑容,安排入座,并时刻提醒航班状态。有的航空公司候机室还提供睡眠包厢。这些候机室附近的餐馆,无一不是在纽约曼哈顿有名的意大利、法国餐厅,即便是简单的三明治,也比快餐店的可口很多。
由于美国航空业极度不景气,人工和油价不断攀升,航空公司节衣缩食,让服务水平进一步下降。因此,不多的高质量服务,总是只能提供给有限的乘客。
吐槽了这么多,但有一点必须承认,多少年传承下来的细节精神,仍然留存在机场。在机场想要找到一个相对清净的环境办公,并非难事。在各个登机口附近,到处可以看到小型的商务中心,有时候仅仅是一个隔板和桌椅,附有插座,有时候还可能提供付费的网络服务。大多数穿行在纽约这三大机场的旅客,都喜欢安静地坐在登记口附近的位子上,读一本书,或者看看平板电脑,处理一些公文,鲜有到处跑跳并喧哗的状况出现。
当然,有经验人士会在上飞机之前买好充足的食物——因为所有美国国内的航班经济舱,是不提供任何除了饮料之外的免费食物的。而从东岸到西岸,国内飞机最长可以航行6-7个小时。
本刊驻纽约特约记者 叶慧珏
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