湖北虾农淡水养虾 一亩赚7000元

　　“我们这里主要是淡水养虾，养得还不错，现在养虾的人越来越多。”周京怀是湖北仙桃人，曾移居广西北海多年，后来逐渐了解到养殖南美白对虾利润可观，于是3年前回到老家仙桃承包鱼塘养虾，是最早在仙桃养虾的养户之一。3年下来年年养殖成功，亩产一般为500-800斤，并不逊于广东土塘养殖的产量，利润达7000元/亩，比养殖四大家鱼利润高出不少。

　　随着周京怀养虾获得良好的利润消息在周边传开，当地不少传统养四大家鱼的养殖户开始转养虾，目前仙桃当地养虾的规模至少达到1500亩，而且还在不断扩大中。

　　不过，由于今年仙桃雨水增多，养虾病害增多，比往年难养不少。而今年周京怀的虾塘却极少出现病害，4口塘共24亩全部养殖成功，亩产600-800斤。他将这一切归功于三才星。

　　一次投苗多次捕捞

　　亩产600-800斤

　　一直以来，湖北都是四大家鱼混养的模式，因而仙桃的养虾模式也受之影响。目前，当地主要是鱼虾混养模式，主要混养鳙鱼、鲫鱼、草鱼、白鲢等。一般养殖周期一年，先放鱼再放虾；虾主要养殖3-4个月左右，一次性投苗，多次抓虾；抓完虾后才开始出鱼。

　　周京怀的养殖模式是：一代虾苗9-10万尾/亩，鲫鱼1000-2000尾/亩（9朝/尾），草鱼20尾/亩（1-2斤/尾）、白鲢500-1000尾/亩（300-500尾/斤）、鳙鱼50尾/亩（1-3两/尾），配增氧机2亩1台。其中，鲫鱼、白链、鳙鱼在每年的3月前后开始投苗；虾苗在5月份开始放苗；草鱼则在投完虾苗后的20-30天开始下塘。对虾的养殖时间为3-4个月，春节前出完鱼干塘。

　　“草鱼会吃虾，所以要等投虾苗一个月左右才能放草鱼，放养草鱼主要为了预防病害，因为通过草鱼吃死虾、病虾、弱虾，能有效控制病害，但是不能放养草鱼过多。”周京怀认为，适度放养草鱼可以控制病害，放养鲫鱼、白鲢则是为了产值，而鳙鱼是活水、稳水的作用，因为鳙鱼有水中清道夫之称。

　　在投料上，周京怀只投喂虾料，他表示，鲫鱼主要吃塘底有机物，可以有效改善底质；而鳙鱼主要吃浮游动物，对稳定水质有重要作用；草鱼以草及死虾为主食，不同鱼的习性特点，可以有效降低饵料系数，因此周京怀从不投喂其他鱼料。“吃虾料最多的是草鱼，但是我每年3月都会在池塘旁种不少草，以满足草鱼的食量，这样可以有效防止草鱼过多吃虾料从而导致饲料成本过高。”

　　虽然周京怀是混养模式，但是营利主要来自虾的产量。周京怀告诉记者，一般养殖70天后开始出虾，当地以地笼出虾为主，达到上市规格后每天都出虾，有时上百斤，有时上千斤不等，一塘虾养下来，出虾至少30次，亩产600-800斤，鲫鱼亩产800-1000斤，其他杂鱼加起来也有600斤/亩。其中，虾的利润约5000元，鱼的利润2000元左右，平均亩利润7000元。

　　网箱淡化小塘标粗

　　成活率6成以上

　　周京怀以前养殖二代苗，都是从广西北海周边空运过来，后来他发现二代苗长速并不好，而且成活率不高。今年他转为投海南生产的一代苗。

　　“一代苗的长速快很多，而且成活率相对高一些，我购买空运虾苗的主要规格是P4-P6。”周京怀说，买回虾苗需要淡化、标粗后才能养殖。

　　在淡化虾苗方面，周京怀十分得心应手。“空运苗回来，一定要等待1-2天才能淡化，让虾苗缓冲一下，否则成活率会低很多。”周京怀表示，不少养户心急，虾苗空运回来后就立即淡化，而且淡化速度快，导致虾苗淡化成功率低下。一般空运回来的虾苗的盐度为14格水，需要放在网箱里淡化降至-2格水才能标粗，这过程需要10-15天时间。周京怀淡化虾苗开始时，每天淡化1-2格水；当盐度淡化至5格水时，以后每天只能淡化1格水，一直淡化至-2格水才放进小塘标粗。

　　周京怀强调，淡化虾苗一定需要耐心，还需要掌握海水的微量元素；而且加水淡化的水源必须经过消毒、杀杂质、培藻培菌等等调好水后才能用。

　　虾苗淡化后，下一步就是放进小塘标粗了。“小塘标粗可以提高虾苗成活率。”周京怀认为，小塘的面积最好不超过池塘面积的5%，一次性将淡化的苗放进小塘，比如虾塘4-5亩，他一般放40万尾虾苗左右，最后的养殖密度为5-6万尾/亩，虾苗成活率6成以上。而标苗过程，每天都需要巡查，经过15-20天后，当虾苗标粗到体长2.5cm左右，就可以放进大塘养殖了。

　　周京怀表示，从网箱淡化到小塘标粗，需要30-40天的时间，尽管花费时间较多，但是成活率很高，效果不错，所以他一直坚持将虾苗淡化和标粗。

　　三才星内服外泼

　　几无蓝藻和病害

　　作为一个养虾新手，周京怀十分爱好学习，经常读书看报学习养虾技术，而且非常乐于参加养殖技术大会，与外界交流。“今年年初我参加了首届华南地区虾王大会，与很多养虾高手交流学习，就是从那次会上了解了三才星。”周京怀告诉《农财宝典》记者，开会回来后他就开始尝试三才星的蓝藻净，发现效果不错，后来4口塘全程使用三才星系列产品。

　　据了解，仙桃淡水养虾主要出现纤毛虫、黑鳃等问题，今年由于雨水多，也出现偷死现象。但是周京怀的水质管理控制得很好，所以他的虾并没有发生大的病害。

　　“我一直使用三才星的3号产品拌料内服，效果非常好。”周京龙使用三才星后，池塘的水质不仅非常好，而且对虾的体抗力也提高了不少，他的虾塘从而极少出现病害。他表示，从投苗开始，他就开始使用三才星3号产品拌料内服，一直拌料卖完虾，一天拌料1-2次，以投喂量的10%-20%拌3号产品。拌料内服后，虾的肠道及体色都非常清晰漂亮，虾活力增强，抓虾时不容易死亡。

　　周京怀养虾十分重视预防。他表示，淡水养虾最困难的就是蓝藻过多，导致虾中毒而死虾。“使用三才星的蓝藻净后，虾塘就几乎没有蓝藻了，效果非常好。”周京怀说，一个月使用一次蓝藻净，可以有效抑制蓝藻、及有害绿藻，促进有益藻类的生长。此外，他还使用三才星2号产品调水，平均20天调水一次，2号产品含有益菌多，可以调水改底，还可以有益培藻类。

　　一般情况下，周京怀养殖前期，即标苗开始就注重保肝护胆，一天投喂4餐，但投喂率低，只有1.5%左右，基本不开增氧机；养殖中期加大投喂率，保持2.5%，开一半增氧机，养殖中后期，十分重视调水，一个星期一次，全部打开增氧机。一系列细致且针对性的管理正是周京怀养虾成功的保证。

　　《农财宝典》-新渔网记者 苏若晶