池塘蟹鳜混养技术

来源:农民致富之友
关键字:池塘,养殖,疾病
发布时间:2015-10-10 10:34

　　[中图分类号]S962 [文献标识码]B [文章编号]1003-1650(2015)09-0151-01

　　河蟹又名中华绒鳌蟹，是安徽省重要的养殖品种，由于近几年池塘养殖的河蟹规格偏小，严重影响了经济价值，给养殖户带来了一定的损失。鳜鱼是一种名贵鱼类，因饲料问题难以解决，目前池塘养殖中以套养为主，不与主养品种在饵料、空间上有矛盾。又能捕食池塘中野杂鱼，提高池塘的养殖效益。笔者于2012年开展了池塘蟹鳜混养试验，并获得成功，现总结如下，供同行参考。

　　1 材料与方法

　　1.1 试验条件

　　试验场地位于怀宁县腊树镇。共有16个长方形东西向的池塘，每口塘3亩，塘底平坦（塘底以沙壤土为最佳），堤埂高2.0m，每口塘配1.5kw增氧机1台，塘口相距3米，塘埂上栽种瓜萎。塘口为低洼田改造而成，在塘口的东西边各有一条进排水渠，在进水渠与塘口连接时用15cmPVC管道，长期有微流水注入。池塘经除淤泥曝晒，消毒处理后，注水，移植轮叶黑草。切记塘底淤泥不要超过15厘米。

　　1.2 实验过程

　　1.2.1 苗种的投放与消毒

　　2011年4月20日，从当涂县购买的蟹苗3.5万尾，放入池塘中，每池0.22万尾，规格为120只/kg，体质健壮，抗逆性强，活力好。开始几天投喂鱼浆，10天以后，用专用河蟹颗粒饲料投喂，保持溶解氧4mg/L以上，PH值7.5-8.5之间。

　　5月20日，开始投放鳜鱼苗种，每池200尾，均重160只/斤，优质健壮，无病害，规格整齐的优质苗种，放入池塘中能迅速游开，放苗前用食盐水消毒20分钟。

　　6月16日，每亩投放鲢鳙、草鱼夏花2100尾，罗非鲫鱼5kg，作为鳜鱼的饲料，并在高峰期从周边收购活鱼，以补充饵料，每亩投放23kg。

　　1.2.2 日常管理

　　投饵管理：河蟹进入池塘后，每天投喂经绞肉机搅成肉泥的冰鲜鱼，并搭配投喂山芋、小麦，在傍晚投喂时，占全天投喂量的60%-70%，第二天凌晨要观察饵料剩余情况，如有则适量减少，投喂量早期占河蟹体重的2%。鳜鱼吃活性饵料。采取一次放足的方式，后期饵料不足可到附近的沟渠中捕捞或到周边市场购买加以补充。

　　水质管理：因有微流水长期注入，不需要勤换水，在高温季生长期，一是科学使用增氧机，使水中溶解氧保持在较高状态，河蟹、鳜鱼食欲旺盛，生长迅速。二是可经常使用生石灰，改善水质，增加水体中的钙元素，促使虾蟹脱壳，同时抑制和杀灭病原菌，提高水体pH值。一般在高温季节每15-20天施用一次，每次每亩水面10-20千克(根据水深而定)，要选用新鲜的优质块灰，化浆后全池均匀泼洒。

　　疾病预防：坚持“无病先防，有病早治，防重于治，防治结合”的方针，蟹种放养前彻底清塘消毒，营造良好的养殖生态环境，定期使用生石灰和生物制剂改良水质达到降低鳜鱼发病率的目的，因鳜鱼属特种水产品，对药物的敏感性较一般的鱼类要高。因此，在用药时要小心谨慎地选择药物的品种，把握剂量，夏季高温季节，每隔15天左右使用生石灰或生物制剂进行改良水环境，以降低鳜鱼的发病率。

　　2 实验结果

　　2.1 捕捞结果

　　从9月26号开始捕捞河蟹至11月20日结束，从12月2号开始捕捞鳜鱼，至2012年1月10号全部结束。

　　河蟹：2125kg，规格125g/只，平均成活率50%，销售均价76元/kg，销售额为16.15万元。

　　鳜鱼：1152kg，规格400g/只，平均成活率90%，销售均价70元/kg，销售额为8.064万元。

　　销售总额24.214万元

　　2.2 成本投入

　　2.2.1 饲料：

　　河蟹饲料：颗粒饲料2380kg，计19040元，冰鲜鱼4000kg，计12000元，合计31040元；

　　鳜鱼饲料：夏花10万尾，计4000元，活小鱼1100kg，计6600元，罗非鲫鱼240kg，计3600元。合计14200元。

　　以上合计：4.524万元。

　　2.2.2 其他投入：池塘租金1.1万元，蟹苗3.4万元，鳜鱼苗0.8万元，水电费0.5万元，防逃设施1.5万元，水质改良剂1.1万元，人员工资及杂费2.3万元，合计15.5万元。