中国火龙果之乡 高山高效种植模式兴起

　　2000年前，贵州还没有种植火龙果。2001年从海南引进火龙果，2007年贵州开始火龙果规模化种植之路。2011年全省火龙果种植面积1.68万亩，到2015年已超10万亩。贵州气候较广东、广西寒冷，适宜种植火龙果的产区不多，集中度高，主要分布在罗甸、望谟、册亨、贞丰、关岭和镇宁6个县，仅罗甸县就占据贵州火龙果产业的半壁江山。罗甸县委书记杨朝伟介绍，近年来罗甸火龙果几乎每年增加两万亩，2013年底，罗甸火龙果成为全国首个火龙果地理标志保护产品，2015年7月底，罗甸被正式评为“中国火龙果之乡”。

　　政府引导下的规模扩种

　　贵州2006年底开始推广火龙果种植，短短几年时间，发展速度就赶上最早引种的广东、广西等地，这得益于贵州省独特的环境和适宜的气候。贵州省属于典型石漠化严重的喀斯特山区，适宜种植火龙果地区不多，最适宜的是“两江一河”的地热河谷地带，次适宜区域是乌江流域。

　　罗甸县果茶办主任杨胜强介绍，2006年贵州省果树研究所引种火龙果，试验成功后，培育出适宜本地种植的“紫火龙”、“粉火龙”、“晶火龙”等优良品种。在新中盛、良云金秋、亿源果业等龙头企业示范带动下，该县形成了龙坪至八总、龙坪至红水河两个万亩火龙果示范基地，以及新民村、马草村、国营林场、沟亭村、红岩村、羊里村、油西村等7个千亩连片火龙果基地，目前全县火龙果面积超6万亩。

　　北海新中盛集团有限公司进入罗甸后，投资上亿元，迅速建立5000亩的高标准火龙果种植基地，正在成为罗甸县山地生态高效农业示范园区最大的核心示范区，率先使罗甸火龙果种植走上“龙头企业+合作社+农户+基地”的种植经营之路，未来基地还将扩大到一万亩。公司董事长陈旺明介绍，主要是看中罗甸火龙果的发展潜力，高原土壤，昼夜温差大，火龙果要比平地含糖量高，独具高原特色风味。罗甸良云金秋公司在2011年进入罗甸，总经理欧俊良介绍，公司种植火龙果面积2000亩，目前公司基地已进入丰产期，除了鲜销，公司重点开发了火龙果的深加工产业。贵州省罗甸县红心农业开发有限公司也打造了规模2000亩的罗甸县龙坪镇六一村精品火龙果标准园。

　　除了高原特色优势，政府的支持也是贵州火龙果产业兴盛的主因。“广东、广西等地发展火龙果产业，企业是自发种植，贵州则是靠政府引导。贵州对火龙果产业高度重视，投入比较大，财政引导性资金支持大。从2009年开始，贵州省就对火龙果产业进行补贴，每亩补贴3000元，针对基地和企业，还给予了道路、水肥一体化等基础建设资金补贴。”贵州省农科院果树研究所所长蔡永强说。贵州省农委副主任吴承斌介绍，火龙果种植受到贵州各级政府重视，除了罗甸，还在关岭、望谟、册亨等低热河谷地带也建设了精品火龙果标准化示范基地，力争建成全国最大的火龙果标准化生产基地。

　　90%为红心 品种品牌面临转型

　　扩种还在继续，贵州省乃至全国火龙果种植面积在未来几年内都将呈几何数增长，受此影响，届时火龙果销售将不再紧俏，价格也会有所下滑，转型成为摆在种植户面前最紧迫的问题。

　　提升品质成为很多人的首选。“越南火龙果主打白心品种，华南区域早年都是红白参半，现在种植红心火龙果的人也越来越多，贵州省共有70多种不同类型的火龙果，基本都是主打红心果，目前红心占90%以上，是全国红心火龙果种植比例最高的省份，这也是政府推广重点有关。在引进品种后，经过对比试验，红心果不管是品质还是产量都比白心火龙果好很多，因此政府在推广和补贴上政策上会对红心火龙果倾斜。”蔡永强说。

　　红果和白果亩产量相差不大，但是红心品质、口感和风味都更优，和白心果相比，价格也更高，因此现在很多人都偏向于种植红心火龙果。在众多红心品种中，“紫红龙”脱颖而出，单价比其他红心品种高4-5元/斤。

　　除了提升品质，塑造品牌也成为贵州火龙果产业健康发展的趋势，塑造品牌文化成为很多种植户特别是大型企业的选择。新中盛集团董事长陈旺明提出，“希望通过新闻媒体将罗甸的地理文化、民族风情报道出来，将天然的气候、优质无公害的土壤进行推广，打造出产品质量好及独特口感的火龙果。”

　　《农财宝典》记者 赵飘飘

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