火龙果,果如其名,果实外表红艳似火,肉质鳞片似蛟龙外鳞,给人热情奔放之感。特别是它的花朵绽放时,洁白硕大,有一种大气的美,也被称“吉祥果”。不过,如果肥水管理不好,或是受到病虫害的侵扰,其果实生长就会受到影响,不但果实的美感全无,商品价值也会降低。
作为一种从国外引进的小众作物,火龙果对于很多种植户而言都很陌生,但这丝毫不影响其规模的扩张,从台湾、海南、广东,再到广西、贵州等地区,火龙果种植面积不断增加。但火龙果的种植技术并没有同步跟上。
火龙果的生长特性不同于其它作物,栽培管理方式也有其特点,火龙果生长过程中,尤其需要注意防治病虫害,注重肥水管理。
定制化专用肥或成趋势
在广西,动辄上千亩、上万亩的火龙果大基地很常见,它们构成了广西火龙果版图的主体。在广西润宇投资有限公司(下称“广西润宇”)的武鸣县火龙果基地,全套的喷滴灌设施覆盖了园区近2000亩火龙果,实现了水肥一体化。广西润宇技术总监廖祥松介绍,除了一年施两次有机肥,每间隔4-5天通过滴灌系统施一次水溶肥,每次施肥时,还要根据火龙果不同生育期需求营养的特点,进行养分搭配。
每种作物对不同营养元素的需求量不同,火龙果也不例外。而且,火龙果的不同生育期的营养需求都不同。广东省农科院果树研究所副研究员孙清明认为:“根据火龙果不同时期营养需求规律,有针对性的施肥,能有效促进肥效吸收,保证作物健康生长。”
记者通过采访多位火龙果种植户和农资经销商了解到,目前,虽然火龙果上施用的肥料仍为常规的有机肥和复合肥产品,但是,已有肥料企业开始为火龙果研发专用肥。
所谓作物专用肥是根据各地的作物生育需肥规律、气候和土壤供肥状况,经配方加工而成的专用复混肥料,可以让平衡施肥变得简单。
今年1月份,深圳市芭田生态工程股份有限公司(下称“芭田股份”)与广西南宁火龙果龙头企业——南宁振企农业科技开发有限公司(下称“南宁振企”)达成战略合作,合作内容便包括研发火龙果专用肥。芭田股份农化服务农艺师房钦飞介绍,公司根据对广西振企基地的测土数据和火龙果对营养的需求特点,定制化生产火龙果专用肥,目前该肥料还处于肥效试验中,一旦试验成功,会大力推广火龙果专用肥的定制化生产模式。
其实,作物专用肥在水稻、大麦、玉米等作物上已经开始推广。南方农村报特聘基层农科专家林为钦介绍,水稻专用肥在从化已经推广开,虽然价格稍贵,但它针对水稻缺硼、缺锌的特点进行元素配比,促进水稻生长发育效果明显。
房钦飞表示,为火龙果大基地生产定制专用肥将成趋势,且考虑到大基地发展水肥一体化,专用肥均设计为液体形式,预计火龙果专用肥成品零售价格为10000元/吨,直供基地价格为8000元/吨,价格较常规复合肥产品较贵,但考虑到其省人工且高效安全的优势,使用成本不算高。
孙清明认为,火龙果专用肥能满足不同土壤条件下火龙果对营养的需求,果农使用更方便,也可以让肥料更高效地被吸收利用。
不要迷信“专用药”
不少有经验的果农发现,做好火龙果肥水管理,可以在一定程度上减轻火龙果病虫害的发生。
“目前,火龙果上的主要病害是溃疡病、黑斑病、炭疽病、软腐病等,其中溃疡病发生最为严重。”广西农业科学院研究员朱桂宁介绍。广东、广西两地的果农反映,火龙果上的虫害较少,以蜗牛、蚂蚁、果蝇等为主,容易造成花皮果等次果。
通常,火龙果上的病虫害采用常规药剂就能防治,即便是最让果农头疼的火龙果溃疡病,只要勤施常规的广谱杀菌剂进行预防,特别是在雨后及时补施药剂,就能基本控制该病发生。林为钦介绍,果农通常会采用一种广谱杀菌剂和一种杀细菌剂的药剂组合进行喷药预防,根据实际需求添加杀虫剂等,一桶水(30斤)的成本从3元到10多元不等,只要提前进行预防,保证5-10天施一次药,一般都有很好的防效。
然而,市面上却出现所谓的火龙果“专用药”,声称对防治火龙果病虫害具有特效。
业内人士指出,无论哪家正规农药公司,都不会针对一种作物开发特效专用药。农药本质上就是针对某一种病、虫、草害研发出来的,如果仅针对一种作物,反而把它的应用范围缩小,不利于市场推广。市场所谓的“专用药”,更多的是一种营销手段。
记者在中国农药信息网上查到,目前还没有农药产品登记在火龙果上。诺普信市场部产品经理杨涛介绍,出于时间和成本的考虑,一种新研制出的农药,一般只登记在一两种大众作物上。火龙果在近几年发展迅速,但仍属于小众作物,农药需求量有限,暂时还不会有企业把产品登记在它上面。
虽然市场上没有专门为火龙果研制的农药,但不少农药公司开始针对火龙果研究作物解决方案。诺普信已研发出火龙果高产管理方案,诺普信CK作物部经理陈伟辉介绍,高产管理方案中包括病虫害防治,采用绿绮(30%吡唑醚菌酯)乳油4000倍+佳爽(3%中生菌素)可湿粉剂600倍+势赢(16%苯醚·中生)可湿性粉剂1500倍+高猛(30%吡虫啉)微乳剂2000倍液+根聚地钙镁型(水溶肥)水剂1.2kg/400L水,如果有蜗牛类害虫,可采用蜗敌(6%甲萘威·四聚乙醛)颗粒进行撒施。
《农财宝典》记者 徐灿红
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