提升基础产业的竞争核
- 来源:经理人
- 关键字:提升,基础,产业,竞争
- 发布时间:2010-12-02 09:35
对话嘉宾：
徐小青：国务院发展研究中心农村经济研究部副部长
王航：新希望集团副总裁
杜文君：大用集团董事长
李鑫：盛高咨询（北京）公司总经理
主持人：
徐沁：盛高咨询董事长
谈到基础产业，人们总感觉到离创新比较远，但我们发现，真正的基础产业其实不简单，如何来提升它的竞争力呢？
环境变化引发新的挑战
徐沁：大家可能感觉基础产业离创新比较远，但我们发现，其实基础产业并不简单。那现在农业企业究竟面临着一个什么样的市场环境呢？
徐小青：农业是一个朝阳产业。我国农业发展最近几年取得了长足发展，从供给能力、农业内部结构等变化都可以看得到，但中国是一个传统农业大国，农业形态、劳动生产率等正处在转型的关键时期。
王航：这些年我们最关注三个问题。第一，对农民的组织。怎么有效地把农民组织起来从事一个最有效的经济活动。这是三农问题的出路和出发点。在当前的经济环境和政策体系下，农业企业、农民合作社发挥了主力军作用。
第二，中国农村经济环境发生了很大变化，农业企业也需要变化。最大变化是中国的城市化。在过去30年，中国的城市化率从19%提高到了47%。在这背后，真正从农村转移到城镇的人口多数是年轻人。47%的城市化率不是一个简单的事情。这使农产品的消费也发生了很大变化。如果能把科技、品牌有效地带到农业领域，就可有效地把传统农业塑造成数字农业。
第三，农业是一个资本密集型产业，需要在养殖设施上投入。在农村，每一个农业单位的规模还比较小，产权的投资也比较小，因此即使我们现在农村建立了很多乡镇银行和机构，也服务不到农民，这可能反而对农产品的损害更大。我们的角色、竞争力必须与时俱进。
杜文君：2002年后，国家对农民、弱势群体进行支持。这部分人收入上去了，进城消费了。现在生产模式、生产结构都在发生变化，肉类消费结构发生了变化。人口红利为这个行业带来了很大拉动作用。在中国，农业没有完成工业化，产业链支离破碎，没有标准和秩序。食品安全决定生死存亡，因此需要工业标准化、专业化，只有这样才能实现效率最大化并保证安全。中国现在最难的就是在生命产品这个环节实现标准化、专业化。
转变成多种运作模式
徐沁：消费群体在变化，发展模式因环境变化而要做出调整。在新的环境状况下，我们究竟需要什么样的商业运营模式？
王航：过去对集成化养殖有诸多质疑，其中包括风险问题。但是，以开放的形态和产业上下游进行联盟和互动，风险就可以降下来。
农业产业链出路可能有三种：第一，做产业链的目的是对我的下游客户做服务，把客户服务好，帮助客户赚钱。第二，不能这山望着那山高，养鸡的说卖猪肉的赚钱，做门店的说做连锁的赚钱，但可以转移到其他赚钱环节，转换自己赚钱的点。第三，我在上游做了这么多努力，我是绿色、安全、环保、健康的，那溢价在哪里？在终端。内部一体化的思路可以考虑，但外部有很多问题需要解决，一个产业链能不能成功关键在于这个产业链是同一价值运营方向的价值链。
杜文君：我们这个产业链很长，而且每个环节都对安全构成威胁。国外的经验是先专业化分工，最后集约化经营。但在中国，第一，这个行业目前的瓶颈不是后端，而是前端，就是农民的素质问题。在中国，高素质的不养鸡，还要把低素质的变成厂长，所以要把农民变成集约化非常辛苦。第二，就是投融资体系，还有税收体系。这些问题决定了，就是把农业的标准化问题解决了。市场不是问题，这个行业做得好的不比做传统制造业的利润差。
李鑫：我们要记住，假如有7亿农民，真正的内需市场能不能离开他们？所以把以农业为代表的最基础产业发展起来，中国才有巨大希望。
我们发现，新希望、大用两家企业随着企业发展壮大，在经营性质上已经发生了根本改变。资本化运作、商品化运作、产业整合运作，把这个产业转变成多种运作模式。原先这个行业是干别人不愿意干的事，赚别人不愿意赚的钱，而现在是干别人干不了的事，赚别人赚不到的钱。这就是商业模式的力量。
制度完善和个人修养提升并进
徐沁：如果要提几条建议来支持农业企业发展，你有什么建议？
徐小青：从支持政策角度来讲，要先看机遇。城市化进程、农业化进程、工业化进程给企业发展带来了巨大挑战。首要的挑战是如何转变经济发展方式，涉及经济发展中的资本、土地、技术、人才这些要素如何使用的问题。过去以资本投入、土地投入为主，现在要转变成技术、人才为主。第二个挑战是市场竞争的挑战，比如产品创新、质量提高、食品安全等方面都在形成市场压力，还有国际上的大企业给我们造成市场压力。第三个挑战是资源和环境。在这个背景下，对农业企业的支持，要加快制度建设，包括财政税收、金融等一系列制度支持。
李鑫：企业家要明白两点：第一，从外面聘来的人才未必好用，所以企业家要有很好的包容性，自身要有很好的修养，这是中国企业家目前最大的问题。第二，人才不是万能的，其实把岗位说明书上的要求都做全的人才地球上很难有。所以企业家头脑中时刻要认识到：一个岗位最核心的工作是什么。企业家还要明确公司的目标和企业员工的意愿，打造团队，要建立利益分享机制，激励团队。千万不要认为，每一分钱都是从自己的腰包里掏出去的。在执行上，要把人、岗、团队相结合。
（本文摘编自2010中国CEO年会会分论坛。由黎冲森整理）
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徐小青：国务院发展研究中心农村经济研究部副部长
王航：新希望集团副总裁
杜文君：大用集团董事长
李鑫：盛高咨询（北京）公司总经理
主持人：
徐沁：盛高咨询董事长
谈到基础产业，人们总感觉到离创新比较远，但我们发现，真正的基础产业其实不简单，如何来提升它的竞争力呢？
环境变化引发新的挑战
徐沁：大家可能感觉基础产业离创新比较远，但我们发现，其实基础产业并不简单。那现在农业企业究竟面临着一个什么样的市场环境呢？
徐小青：农业是一个朝阳产业。我国农业发展最近几年取得了长足发展，从供给能力、农业内部结构等变化都可以看得到，但中国是一个传统农业大国，农业形态、劳动生产率等正处在转型的关键时期。
王航：这些年我们最关注三个问题。第一，对农民的组织。怎么有效地把农民组织起来从事一个最有效的经济活动。这是三农问题的出路和出发点。在当前的经济环境和政策体系下，农业企业、农民合作社发挥了主力军作用。
第二，中国农村经济环境发生了很大变化，农业企业也需要变化。最大变化是中国的城市化。在过去30年，中国的城市化率从19%提高到了47%。在这背后，真正从农村转移到城镇的人口多数是年轻人。47%的城市化率不是一个简单的事情。这使农产品的消费也发生了很大变化。如果能把科技、品牌有效地带到农业领域，就可有效地把传统农业塑造成数字农业。
第三，农业是一个资本密集型产业，需要在养殖设施上投入。在农村，每一个农业单位的规模还比较小，产权的投资也比较小，因此即使我们现在农村建立了很多乡镇银行和机构，也服务不到农民，这可能反而对农产品的损害更大。我们的角色、竞争力必须与时俱进。
杜文君：2002年后，国家对农民、弱势群体进行支持。这部分人收入上去了，进城消费了。现在生产模式、生产结构都在发生变化，肉类消费结构发生了变化。人口红利为这个行业带来了很大拉动作用。在中国，农业没有完成工业化，产业链支离破碎，没有标准和秩序。食品安全决定生死存亡，因此需要工业标准化、专业化，只有这样才能实现效率最大化并保证安全。中国现在最难的就是在生命产品这个环节实现标准化、专业化。
转变成多种运作模式
徐沁：消费群体在变化，发展模式因环境变化而要做出调整。在新的环境状况下，我们究竟需要什么样的商业运营模式？
王航：过去对集成化养殖有诸多质疑，其中包括风险问题。但是，以开放的形态和产业上下游进行联盟和互动，风险就可以降下来。
农业产业链出路可能有三种：第一，做产业链的目的是对我的下游客户做服务，把客户服务好，帮助客户赚钱。第二，不能这山望着那山高，养鸡的说卖猪肉的赚钱，做门店的说做连锁的赚钱，但可以转移到其他赚钱环节，转换自己赚钱的点。第三，我在上游做了这么多努力，我是绿色、安全、环保、健康的，那溢价在哪里？在终端。内部一体化的思路可以考虑，但外部有很多问题需要解决，一个产业链能不能成功关键在于这个产业链是同一价值运营方向的价值链。
杜文君：我们这个产业链很长，而且每个环节都对安全构成威胁。国外的经验是先专业化分工，最后集约化经营。但在中国，第一，这个行业目前的瓶颈不是后端，而是前端，就是农民的素质问题。在中国，高素质的不养鸡，还要把低素质的变成厂长，所以要把农民变成集约化非常辛苦。第二，就是投融资体系，还有税收体系。这些问题决定了，就是把农业的标准化问题解决了。市场不是问题，这个行业做得好的不比做传统制造业的利润差。
李鑫：我们要记住，假如有7亿农民，真正的内需市场能不能离开他们？所以把以农业为代表的最基础产业发展起来，中国才有巨大希望。
我们发现，新希望、大用两家企业随着企业发展壮大，在经营性质上已经发生了根本改变。资本化运作、商品化运作、产业整合运作，把这个产业转变成多种运作模式。原先这个行业是干别人不愿意干的事，赚别人不愿意赚的钱，而现在是干别人干不了的事，赚别人赚不到的钱。这就是商业模式的力量。
制度完善和个人修养提升并进
徐沁：如果要提几条建议来支持农业企业发展，你有什么建议？
徐小青：从支持政策角度来讲，要先看机遇。城市化进程、农业化进程、工业化进程给企业发展带来了巨大挑战。首要的挑战是如何转变经济发展方式，涉及经济发展中的资本、土地、技术、人才这些要素如何使用的问题。过去以资本投入、土地投入为主，现在要转变成技术、人才为主。第二个挑战是市场竞争的挑战，比如产品创新、质量提高、食品安全等方面都在形成市场压力，还有国际上的大企业给我们造成市场压力。第三个挑战是资源和环境。在这个背景下，对农业企业的支持，要加快制度建设，包括财政税收、金融等一系列制度支持。
李鑫：企业家要明白两点：第一，从外面聘来的人才未必好用，所以企业家要有很好的包容性，自身要有很好的修养，这是中国企业家目前最大的问题。第二，人才不是万能的，其实把岗位说明书上的要求都做全的人才地球上很难有。所以企业家头脑中时刻要认识到：一个岗位最核心的工作是什么。企业家还要明确公司的目标和企业员工的意愿，打造团队，要建立利益分享机制，激励团队。千万不要认为，每一分钱都是从自己的腰包里掏出去的。在执行上，要把人、岗、团队相结合。
（本文摘编自2010中国CEO年会会分论坛。由黎冲森整理）
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