4大药膳吃走风湿病

　　白芍川乌炖乌梢蛇

　　用料：白芍30克，乌梢蛇1条，甘草、制川乌头、当归各10克，瘦肉250克。

　　做法：瘦肉切成小块备用。上述药材洗净，加水400毫升，煮开后中火炖30分钟，再改为小火炖1小时即可饮用。

　　功效：舒筋活络，止痛消肿。

　　海桐皮姜黄煲猪颈骨

　　用料：海桐皮15克，姜黄、海风藤各20克，猪颈骨500克。

　　做法：猪颈骨洗净后切成小块并焯水备用，上述药材洗净，加水1500毫升，煮开后改为中火熬煮30分钟，再改用文火熬煮1.5小时后下盐调味即可饮用。

　　功效：祛风通络，缓急止痛。

　　鸡血藤威灵仙牛膝炖猪蹄筋

　　用料：鸡血藤30克，威灵仙10克，牛膝20克，新鲜猪蹄筋5条。

　　做法：上述药材洗净，加水500毫升，煮开后中火炖30分钟后改文火炖1小时即可饮用。

　　功效：养血荣筋，祛风止痛。此方对于关节痹痛日久，表现为疼痛如刺，伴有乏力、腰膝酸软等有虚及血瘀表现者较为合适。

　　菟丝子金狗脊炖海马

　　用料：菟丝子10克，金狗脊20克，海马2个，鸡肉250克，黄酒10毫升。

　　做法：上述药材洗净，加水500毫升，先煮开后改为中火炖半小时，后加入黄酒同炖1小时后下盐调味即可饮用。

　　功效：补肾强腰。此方对于肾虚型腰椎间盘突出，表现为腰酸乏力、夜尿多、小便清长、疲倦者较为合适。

　　文/黄汉超

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