海带卖出茶叶价

  有创意,才有生意。

  安藤在日本北海道新千岁机场附近开了一家食品店,主要经营海产品。但附近同类型的店面太多,同质竞争导致价格暴跌,利润空间被极度压缩。即便这样,还有不少挑剔的顾客对产品表示不满意。

  郁闷的安藤想:继续参与竞争,盈利的可能性微乎其微,关闭了又太可惜,毕竟经营十几年了。他双眼盯着杯子里翻滚漂浮的茶叶,他灵光一闪:我所卖的海产品里,海带是最多的,如果像卖茶叶一样卖海带,也许能改变现状。可是谁会买小包装的海带呢?除非它有特殊的作用或意义。

  经过一夜的思考,安藤决定:单卖海带。安藤联系了一家食品加工厂商谈合作事宜。没多久,第一批按照安藤的设计制作出的海带正式开始销售。经过一段时间的推广,来北海道观光的游客都知道这里有一种新奇的海带,除了食用,还可以表情达意。

  其实,海带只是进行了再加工。按照安藤的设计,工厂将海带切成不同的长条,除去海腥味后,烘干放在不同的模型里。经过干燥包装后的海带被贴上各种标签,有“长寿”“幸福”“合格”“谢谢”“爱你”和“对不起”等多种类型供顾客选择,安藤给自己的产品起名叫“文字海带”。为老人祝寿的时候,在茶杯里放进选好的海带,冲进开水后,海带就舒展开变成“祝您健康长寿”的字样;在新人的婚礼宴席上,经开水泡开的海带则变成“白头偕老、幸福美满”的字样。

  只有二两重的“祝福语”海带,比一斤普通海带要贵2000日元,快赶上一斤茶叶的价格,但是顾客热情不减,越来越多的人光临安藤的小店。

  摘自《智富时代》

  石顺江/文

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