红小豆种植技术

　　[中图分类号]S21 [文献标识码]A [文章编号]1003-1650(2014)12-0186-01

　　红小豆通常称为赤小豆，它含有多种营养成分如淀粉、蛋白质、钙、铁和维生素B族等，具有较高的食用价值和药用价值。红小豆在我国种植历史悠久，我国是世界上红小豆种植面积最大、产量最大的国家，产区主要分布在华北、东北、西北地区，南方部分地区也有少量种植，相当一部分出口到日本、韩国和东南亚各国。

　　选择品种，种子处理。选择种植优良品种是获得红小豆高产的基础和关键，应选用籽粒较大.早熟高产，粒色鲜艳，皮薄出沙的品种-根据实际可选择种植大红袍、宝青红、英国红、南京红、日本品种大纳言等品种，这几个品种光泽度好，品质佳，产量高，抗病性强。将红小豆种子进行人工精选，去除杂质和坏粒等.使种子达到精量点播的标准。播种前选择晴朗的天气进行晒种2—3天，晒种后在播种前采用种衣剂进行种子包衣，可选用士林神拌种王，药种比例为1：50—60，阴干后进行播种。

　　选地整地，合理施肥。红小豆属豆科作物，对土壤要求不严格，以排水良好，保水保肥，富含有机质的沙壤土为宜。红小豆不耐涝，较耐瘠薄。应选择前茬种植玉米、小麦等禾本科作物地块，避免与豆科作物重茬，因重茬可使病害加重，杂草丛生，根系发育不良，根瘤减少，降低产量和品质2在选地时应选择在上年没有使用过阿特拉津、豆磺隆、广灭灵、普施特等残留期较长农药的地块，以免产生药害，造成不必要的损失，红小豆拱土能力较弱，要精细整地，整平耙碎，早春顶浆打垄，及时镇压，保持土壤墒情。结合整地时每公顷施入精制有机肥120—150千克，磷酸二铵140千克，硫酸钾50千克；或者施入硫酸钾型复合肥含量为48%（其中N：P：K分别为13：23：12）250千克，可根据土壤肥力和实际生产情况增减肥料用量，采取底肥一次施足，满足整个生育期的营养需要。为了防治地下害虫和鼠害，每公顷可应用5%特丁硫磷颗粒剂或3%辛硫磷颗粒剂10千克。

　　适时播种，合理密植n红小豆是喜温的作物，发芽最低温度为8℃左右，最适宜发芽温度为14—18℃，所以播种不宜过早.田间播种时土壤最低温度应稳定在15℃以上，适宜播期为5月下旬至6月上旬。进行垄作栽培，垄距65厘米，株距10—15厘米。用种量为45—60千克/公顷，进行垄上条播，播种深度为3—4厘米，在播后要及时镇压。

　　加强田间管理。①间苗、定苗及中耕。苗出齐后及时间苗，第一复叶期定苗。要留壮苗、大苗、去掉弱苗。出苗后第1次铲趟结合间苗进行，要深趟少放土.防止压苗，有利提高地温。第1次铲趟后10天左右进行第2次中耕。开花前结合除草进行起垄培土。后期拔1次大草。②喷施叶面肥。在红小豆初花期，每公顷应用磷酸二氢钾3千克与强力多维生根壮苗剂24小袋（每小袋25克）与24小袋（每小袋6克）高能肽，兑水混匀后进行叶面喷雾，药液重量在500千克左右：或应用奈安·大力士每公顷在1000克左右，可起到促进红小豆花芽分化，提高结实率的效果。在红小豆末花期，根据红小豆长势喷施K-D一植物免疫营养蛋白、绿野神、CPPO——植物病变细胞修复传递因子等植物营养调节剂，可促进红小豆植株健康生长，有效提高产量，子粒光泽度好，提高商品质量。③化学除草。进行化学除草，既省工又省力，所用农药可选用精稳杀得、精禾草克、虎威、盖草能、拿捕净、精喹禾灵等，具体用法根据使用说明和当地应用实践进行。④病虫害防治。根线虫病、根腐病、霜霉病、病毒病和蚜虫、红蜘蛛等病虫害在红小豆上发生较重。病毒病可应用吗胍.乙酸铜800克/公顷‘速停0.5%香菇多糖水剂40克/公顷；或选用诺尔立克、病毒A、精品菌毒杀星等药品：根腐病可应用死苗烂根快治灵500—800克/公顷与CPPO一植物病变细胞修复传递因子200—400克/公顷兑水450—500千克混匀后进行叶面均匀喷雾；霜霉病可选用真菌细菌一遍净60%可湿性粉剂或农用链霉素、多菌灵、等进行防治。蚜虫、红蜘蛛及时应用5%啶虫脒、4%剑诛、蛛光2号、40%氧化乐果等进行防治。

　　适时收获。由于红小豆成熟期不一致，当基部的荚果已黑色时，可是上部的荚果还没有成熟，或者正要灌浆。所以在收获时应掌握在田间大多数植株上有3/4的荚果变黄时，及时收获.过晚容易造成裂荚。在采收时最好选择早晨或傍晚时进行，不要在烈日下进行收获，避免机械性炸荚，造成田间损失。收割后在田间晾晒3—4天，豆荚全部变黄白色，籽粒达到固定形状与颜色，水份18%左右时运回晒场用磙子压或用脱粒机进行脱粒.不要堆成大堆，以免长时间存放发生霉粒，影响色泽和质量，造成不必要的损失。

　　文/金成仙