临近投苗 中国虾价指数春节后首次下跌

　　2月26日，中国虾价指数收报点182.17，下跌3.28点

　　随着各产区逐渐进入投苗期，部分产区清塘虾较前期多了起来。目前加工厂尚未开工，产区对虾主要供应水产流通市场被大众消费掉，经过春节期间的消费高峰，以及随着天气逐渐回暖，消费市场慢慢降温，市场对虾销量和价格稍有回落，大部分产区虾价环比下跌。2014年2月26日，中国虾价指数收报点182.17，较上一统计日(2月19日)下调3.28点（注：本周中国虾价指数取点时，没出虾的产区取其最近一周报价，其他产区仍为本周最新报价），这是中国虾价指数春节后首次下跌。

　　根据农财宝典对虾产业研究室调查，目前还有虾出售的主要集中在广东，分别为江门、湛江、阳江、珠海、汕尾和中山，福建漳州和海南儋州也有规格虾出售。同比上一统计日，广东地区有虾出售的地方，40支/斤规格的虾，除了江门睦洲镇和汕尾分别有1元/斤、2元/斤的上升外，其他地区虾价均下跌，跌幅1-3元/斤不等；广东地区最高报价出现在汕尾，为42元/斤.海南儋州的价格则与上统计日相同，为39元/斤；福建漳州的报价最高，达到50元/斤，上调5元/斤。

　　春节过后消费下降，价格回落是各产区业内人士普遍的看法。加工厂还未开工，决定虾价涨跌的主要是市民消费，由于春节高价支撑因素慢慢淡化，价格下跌。“出虾量不大是改变不了的事实，尽管现在产区准备进入投苗阶段，清塘工作会让出虾增加，但存塘虾基数有限，量少保证了虾价仍然高企。”福建漳州经销商刘松武认为尽管目前虾价有所回落，但后市虾价仍看好。

　　产区生产方面，新一年投产逐渐拉开架势。湛江雷州企水镇养殖户陈维平告诉农财宝典对虾产业研究室分析师，当地春节前投放的标粗苗长势良好，目前已经达到4-5公分规格，如不出意外，下个月就可以分池放标粗苗。随着天气逐渐好转，华南其他产区也陆续投入新一轮生产。

　　国外产区生产方面，据外媒相关报道，泰国产区部分虾农已经清整好池塘准备投产，一些新型检测设备的出现，使当地虾农对2014年头造虾养殖充满信心，他们表示今年生产会适当降低投苗密度，同时增加养殖面积。越南产区今年第一造虾生产也即将开始，不过，由于没有足够的孵化场提供足量的虾苗，目前当地虾农面临虾苗短缺问题。

　　2月19日，中国虾价指数收报点185.45，上调3.20点

　　春节期间虾价喜人，目前存塘商品虾少，出塘率也低，虾价高潮仍在持续，本周虾价环比上周稍有上涨。2014年2月19日，中国虾价指数收报点185.45，较上一统计日（2月12日）上调3.20点（注：本周中国虾价指数取点时，没出虾的产区取其最近一周报价，其他产区仍为本周最新报价）。

　　目前加工厂还未开工，对虾主要供应活鲜市场。近期冷空气频袭，气温骤降，火锅消费火热，对虾需求仍然存在较大市场，产区出虾量有限，市场上价格飙升，产区塘头价也一路高歌。

　　整个产区出虾极少。一方面是存塘商品虾少，另一方面，即使部分仍有存塘的养殖户，也表示规格尚小，还未达到预期产量。“虾价肯定不会跌。”福建经销商刘松武看好对虾后市，认为短期内或会出现供应空白，虾价看涨不看跌。“我塘里的虾现在60支/斤，目前38元/斤，我打算养大一点再卖。”

　　雷州养殖户陈维平表示，虽然现在出虾价格高，但产量较低，计划养至20支/斤左右再出，大概是在五一期间，那时虾价也不会低。

　　农财宝典对虾产业研究室分析师了解到，湛江雷州企水镇春节前投放的标粗苗最长已达1个月，虾塘大棚内水温24℃，受天气不好影响，虽然虾苗进料速度慢，但总体情况不错，没发病，也没出现白塘，预计3月初可以分池放养。阳江产区则没有那么好的情况，据当地养殖户反映，当地头批虾养殖情况不佳，目前规格80-90支/斤，近期进料减少，即使吃料也不见2月12日，中国虾价指数收报点182.25，上涨5.19点长。据农财宝典对虾产业研究室分析师了解，珠三角一带产区也存在类似情况。受近期天气影响，福建等一些产区2014年对虾养殖还未开始。

　　2月12日，中国虾价指数收报点182.25，上涨5.19点

　　2013年全球对虾产量大幅下降，各产区对虾行情强势收官，2014年延续去年好价形势。受春节消费拉动，虾价更是涨势喜人，据相关媒体报道，春节期间多地市场虾价飙升，湛江市场甚至卖到81元/斤。本统计周（2月5日－2月12日）产区报价上浮，以40元/斤以上为主（40支/斤）。2014年2月12日，中国虾价指数收报点182.25，较上一统计日（2月5日）上调5.19点（注：本周中国虾价指数取点时，没出虾的产区取其最近一周报价，其他产区仍为本周最新报价）。

　　目前可上市对虾为冬棚养殖虾，存塘量相当有限。除了早已收工的华东、广西产区，江门、汕尾近期报价也较之前下降。据农财宝典对虾产业研究室分析师从各产区了解，元宵前后短期内对虾供不应求局面或难扭转，虾价将继续保持高位运行。

　　由于多产区投产集中在1个月后，目前产区存塘商品虾为冬棚虾，寒流主要影响存塘商品虾长速，其他影响暂时未见，但做好一些预防措施是少不了的。不过，湛江雷州企水镇养殖户多在春节前好天气期间投下了虾苗，最早已经投苗20多天，少则17天，目前基本达到3-4公分规格。据当地养殖户陈维平反映，目前对虾生长情况良好。“近几天气温骤降，当地室外温度低至6℃，室外水温15-17℃，这样的环境下对虾养殖较容易出现问题，不过，受持续高虾价支撑，养殖户在对虾养殖方面愿意投入的比例越来越大。”

　　另外，业内人士分析，持续的高虾价，势必激发养殖户增加2014年的对虾养殖投入，在技术上也将会更加理性，注重交流，加强学习。

　　1月22日，中国虾价指数收报点177.06，上调17.48点

　　1月16日-1月22日，对虾行情持续强势，多地产区报价突破40元/斤（40支/斤）。2014年1月22日，中国虾价指数收报点177.06，较上一统计日（1月15日）上调17.48点（注：本周中国虾价指数取点时，没出虾的产区取其最近一周报价，其他产区仍为本周最新报价）。

　　根据市场反馈，目前终端消费价格涨势强劲，价格飙涨至40元/斤，而同比去年同期涨幅则近三成。农财宝典对虾产业研究室分析师认为，虾价飙升除了受农历年尾消费刺激外，大规格虾存塘量减少是推高虾价的根本因素，高虾价会继续维持至春节。

　　福建漳州产区为本统计周最高报价产区，40支/斤规格对虾报价41.5元/斤。当地业内人士分析，2013年福建漳州冬棚养殖情况总体不错，相对华南其他产区，相同的运输成本内，虾中可以一次性收到更多对虾，自然愿意开更高的价。

　　汕尾产区总体走势上浮，但这两天之内虾价也出现了1元/斤左右的降幅，即本统计周当地最高报价为39-4 0 元/斤。据农财宝典对虾产业研究室分析师了解，目前当地出塘的虾为高位池冬棚养殖的对虾，由于看好春节期间虾价，养殖户惜售待价。

　　据养殖户反映，现阶段珠三角部分冬棚虾塘水面出现泡沫，对虾不吃料，严重时对虾甚至出现偷死现象。迫于无奈，养殖户提前出虾，目前当地出虾规格多为60-70支/斤。

　　湛江企水镇现在投苗多，出虾少，而当地年尾喜宴较多，酒肆喜宴消费造成目前对虾“有价无市”、“一天一个价”，由于大规格对虾缺货，40支/斤规格对虾报价跟少量的30支/斤规格报价一样，最高达到40元/斤（1月20日，40支/斤规格报价还只是35元/斤）。

　　农财宝典对虾产业研究室分析师 杨玲

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