养殖档案
姓名：赵建平
地点：浙江杭州萧山围垦
1、养殖概况
萧山围垦总面积10万亩左右，加上周边总共有20多万亩养殖面积。虾塘以粗放型的为主，虾塘面积为5-30亩，差别较大。目前有一部分塘搭建了温棚实施模式化养殖，但成功率并不高。有试建高位池，但由于无法解决大量排换水和对苗种的高要求，均以失败告终。
放苗时间从3月初到6月初，一般养一造，少部分温棚塘可养殖两造。放苗量为5-10万尾/亩，最迟可以养到11月中旬以后，周期为6-7个月。产量从几百斤到两千多斤不等。混养以花白鲢、草鱼、鮰鱼、鲶鱼为主。由于放养密度低，再配合肉食性鱼类，前面30-50天发病率并不高。
病害方面，近年影响比较严重的主要是白便，继而引发陆续在塘中间偷死。与两广及海南地区的偷死毛病不太一样，不会暴发性死亡。白便病对抗生素及中药均不敏感，目前为止还没有特别有效的治疗方法。还是以减少投饵量来尽量减轻症状。
2、稳产比高产更重要
一个行业不管如何发展，自然规律是不可抗拒的，不按规律就会被淘汰，养殖业更要遵循其生态规律。个人认为合理的低密度养殖应该比高密度养殖成功率相对比高密度养殖的成功率更高一些。
对于白对虾养殖业来说要想可持续健康发展，养殖成功率比高产更重要，哪怕是300斤的产量，只要全程正常养殖成功，都不会造成资源的巨大浪费，否则对于整个行业来说只是部分养殖成功者赚到了养殖失败者的钱，养殖业无法可持续发展，所以我认为稳产比高产更重要。
■专家点评
朱贵，广东粤海饲料集团服务营销中心部长
我认同赵老板的“稳产比高产更重要”的观点。我们的养虾业，其实理念比经验更重要。但现在却存在两种观点：消极的观点认为，为什么养虾这么难？有这些观点的养殖户往往是在2007年、2008年养虾成功赚了钱的；另一种积极的观点就是像赵老板这种的，认为稳产比高产更重要。这个理念也是我们这几年摸索和追求的模式，这种低位池套养的模式低位池所占面积大，如何提高低位池的养殖成功率，是我们行业要好好思考的问题。
我们这几年推广的模式也是选择优质的一代苗，低密度鱼虾套养的健康养殖模式，我们也认为这是未来对虾养殖业发展趋势，也希望我们企业可以通过推广这种模式来推动对虾养殖业的健康发展。
另外，我建议养殖户朋友可以多一点选择优质一代苗，同时配备蓄水池。
《农财宝典》记者 郑燕云 曾思铭 根据录音、PPT整理
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