如何做好中职涉农专业教育中的教学实习

　　中等职业学校涉农专业教育必须重视教学实习，教学实习是中职学校专业教学的重要内容，是学生把专业课程知识转化为实际技能的一个关键环节，有别于其他非农专业的教学实习。教学实习是学校教育教学管理的重要手段，是技术教育的核心，教学实习在中职涉农专业教育教学中具有非常重要的作用。做好教学实习工作是学生接轨社会的有效手段。

　　一、涉农专业教学实习的特点

　　1.实习条件的艰苦性。教学实习过程是在生产劳动过程中进行的，由于生产劳动不同于工业劳动，是在位置偏僻的养殖场进行，工作枯燥，劳动强度大，条件艰苦，其艰苦性是其它各行业劳动都无法相比的。农业生产劳动的这一特点决定了教学实习的艰苦性。要求师生在实习中要有不怕脏、不怕累、不怕苦的精神，与企业员工同吃同住同劳动才能完成教学实习任务，获得较好的实习效果。

　　2.实习内容的多样性。生产劳动的多样性决定了教学实习的多样性。要求我们在安排教学实习时，既要综合考虑有计划性，又要突出重点有针对性，使学生在学习掌握关键技能的同时，兼顾其它技能的学习和掌握。

　　3.组织安排的复杂性。由于专业性质问题，对于年龄不大的中职学生来讲是一个非常大的挑战，挑战他们吃苦耐劳的毅力，也要培养他们探索专业技能的热情，同时又要做好家长的思想动员工作，所以作为组织管理者，既要协调接受实习单位与相关部门的关系，又要布置安排好学生的吃、住、行。所以，在组织安排教学实习时只有认真做好每一个环节，才能使教学实习顺利进行，取得应有效果。

　　二、教学实习中必须坚持的原则

　　尽管教学实习有许多特点、受很多因素影响和制约，但也有以下可以共同遵循的原则：

　　1.安全第一的原则。以人为本是科学发展观的核心，保障人身安全是以人为本的具体体现。在学校，任何活动只有在保证学生人身安全的前提下才能开展。学校教学实习活动的开展必须逐级上报、请示，只有得到上级部门的批准才能进行。要把学生安全工作贯穿在教学实习过程中的每一个环节，抓紧抓好，并指定专人负责。

　　2.教学实习必须紧密联系专业特点和课程内容。教学实习是对专业理论知识的强化和应用，是把专业理论知识变成专业技能不可缺少的重要教学环节，再好的专业理论知识，如果缺少教学实习这个环节，是很难变成专业技术技能的。所以，在教学过程中，应该联系专业特点，结合专业理论知识开展教学实习。这既是教学实习的原则，也是教学实习的基本要求。

　　3.教学实习后的总结分析。教学实习是一项永续性的工作，我们只有认真总结每一次实习，才会使我们的工作不断完善，不断取得好的效果。

　　三、如何做好教学实习工作

　　1.提高认识，统一思想

　　学生要把教学实习看作是教学不可缺少的重要内容，是提高自身专业技能的重要环节，教学实习成绩合格与否是决定学生能否毕业的一项标准；作为学校应高度重视教学实习，要把提高学生专业技能、动手能力作为目前教学工作的核心，加大实习力度；做好后勤保障服务工作，经常与相关企业和单位沟通联系，疏通学校与企业和单位的联系通道；作为教师要认真学习，刻苦钻研，既懂得理论教学，又能熟练掌握技能，能带领学生进行实践操作。

　　2.根据专业特点和课程内容要求，选择实习地点，制定实习计划。

　　选择实习地点要充分考虑教学内容、交通情况、周围的治安状况等因素；实习的目的除了使学生掌握单项操作技能外，还要提高学生的综合能力，所以要选择条件好，生产技术比较先进的单位和企业。从近两年的学生实际状况来看，为了便于管理，提高实习效果，实习地点应选择在远离城市、乡镇所在地，受外界干扰少，有提供给学生动手训练能力场所的单位或企业。

　　3.做好实习前的动员准备工作

　　实习之前的动员大会是做好实习工作不可缺少的一个重要环节，也是充分发挥学生作为实习主体能动性的关键环节。在动员大会上除了强调对实习重要性的认识以外，更重要的是要对安全纪律问题进行反复强调、反复交待；使学生知道，不是学校要我做，而是我要做；不是学校要求太严格，而是专业特点和将来从事的工作要求我们必须这样做。对于平时经常违纪，不听老师劝导的同学，要与家长联系沟通，以免学生在实习中出现重大问题时家长责怪学校。

　　4.建立和完善教学实习的考评制度，认真考评实习效果

　　建立和完善实习考评制度，是搞好教学实习，提高实习效果的键一项重要工作，是教学质量评价的重要内容，必须根据各专业特点和相关课程内容制定相应的教学实习考评制度。考评项目不仅要涉及专业技能和课程内容要求，而且要包括生活技能、纪律的要求以及学生团结协作的表现；考核目标不仅要有质的要求，更要有量的表现；在实习成绩的评定上，纪律上要严格考勤，把考勤情况量化到个人实习成绩中；指导教师的评分，要把学生实习报告和实际技能操作的成绩结合起来，客观公正地评定一个学生。

　　综上所述，要做好涉农专业的教学实习，必须加强学习提高认识，在遵循职业教育规律的前提下，把理论教学与农业生产的特点结合起来；在根据学生状况、教学内容选择好实习地点的基础上，认真做好实习前的动员准备工作，发挥带队教师的组织管理作用，调动学生参与实习的积极性。

　　参考文献：

　　[1]钟慧敏.浅谈实习教学在技工教育中的重要性.职业技术.

　　[2]师小文.浅谈教育实习对于师范生成长的必要性.读与写.2013，07.

　　[3]陈巧兰.高等师范院校教育实习工作面临的问题及对策研究.2008(12)：122-124.

　　作者简介：綦松智（1982-）女，毕业于四川农业大学动物遗传育种与繁殖专业，现在惠州工程技术学校任教，硕士，研究方向为畜牧兽医专业。

　　（作者单位：惠州工程技术学校）

　　綦松智