京东商城在物流上,特别是分装环节做得很好。京东是利用物流成本管理成功的典型企业,通过物流成本管理大幅度减少了成本,较高了经济效益。在分装环节,通过包装的合理化设计,减少物流的大量成本花费。
在过去三年中,京东商城一直保持着300%的增速,2009年增幅略低,但也达到了270%。
刘强东很早之前就把京东的整个流程分为36个大的节点,在2007年的时候,他认为自己只能控制其中的70%~80%,而现在能掌控100%。不过在大节点之外,还有无数的小节点,要把这些小节点全都做好,才是最难的。
如怎么打包才能更节省纸张和胶带?京东用了一年半的时间来研究如何用气泡塑料袋取代泡沫作为包装箱的填充物。一开始成本非但不降反而上升了,幸而最终他们找到了解决之道。每个包裹的成本降低2毛钱,按照一天发送50万个计算,一个月能节省300多万元。
物流成本管理之重要体现在各方面。甚至开一家饺子店也要做好物流成本管理,动态掌握库存量,以便于及时适量进货,节约成本。
据报道,青岛的王某开了家饺子馆,看着生意还不错,却赚不到钱。他最头疼的就是每天怎么进货,因为很多利润被物流吃掉了。刚开始,10个饺子定价为5元钱,直接成本为饺子馅、饺子皮、调料和燃料,每个饺子成本大约2角钱。虽然存在价差空间,可是由于每天都有大量剩余原料,这些采购的原料不能隔天使用,算上人工、水电、房租等经营成本,饺子的成本接近4角钱,利润很少。
后来,王经理咨询了一些物流专家,明白了自己遇到的问题是波动的需求和有限的生产能力之间的冲突。专家提议他根据历史做大概预测。时间序列是一个重要因素,对于面粉等保质期较长的产品,一般做周预测,周末进行订货、补货;每天的饺子馅采取每日预测方法,根据物料清单展开采购,并准时一日两次采购,下午可以根据上午的消耗进行补货计划,晚上需要采购第二天的需求。根据以往的经验作预测,面粉每天的用量比较大,这部分的需求量相对比较固定。由于做饺子的时间长了,需求的种类和数量相对固定下来,每个饺子的物流成本得到有效控制,主要是采购人工、运输车辆的支出,大约在2分钱左右,后来成本不断降低。
从一家饺子馆的物流管理上,我们看到物流不单是大企业才需要考虑的事情,所有商家都能从一条顺畅、廉价的物流链条中获利。特别是在现今各种物流要素涨价的压力下,商家必须寻找快捷路径,合理调配运力和控制进货数量;努力降低物流成本,提高物流效率。
现代物流管理理念自引入我国以来已有20余年,我国物流管理也已取得了很大的进步,但是同国际水平相比,仍存在技术、管理等各方面的差距,物流成本居高不下。
一是会计核算信息的不对称性。企业多数物流成本通常混杂在制造成本、销售成本和一般经营费用当中,会计在这些成本和费用进行核算时,难于将物流成本单独计算,提供完整的物流成本信息。它主要表现在物流成本费用常常被分解到企业的产品成本(生产成本和制造费用)、期间费用(管理费用、营业费用、财务费用)等中,这也就无法看到物流成本费用真实的全貌。
二是物流周转率低。当前,我国工商业领域物流速度缓慢最重要的表现就是库存比例过高。据资料显示,目前我国生产企业成品库存约15天,原材料库存约30天,商业销售库存约35天,而国外一些企业的产品库存的时间不超过10天。生产企业、商业企业在物流运营过程中的平均货损率略高于2%,货损率带来的成本仍然是物流成本的主要组成部分,每年因装卸运输不当造成的损失达500亿元,包装问题造成的损失达150亿元,保管不善的损失达30亿元。在运输车辆中,货物自运车辆占70%,空载率高达37%。从物流成本方面来看,我国物流成本占生产成本的40%左右,而发达国家仅占10%。
三是对物流成本及其管理的重要性认识不够。首先,物流成本包括很广泛的内容。根据成本管理的需要,物流成本可以从物流过程、支付形式、物流功能等三个方面来分类。按物流过程可以把物流成本分为供应物流成本、生产物流成本、销售物流成本、退货物流成本,以及废弃物流成本等。按支付形式可以把物流成本分为企业内部物流费、委托物流费和外企业支付的物流费。按物流功能可以把物流成本划分为运输费、保管费、装卸费、包装费、流通加工费、情报流通费和流通管理费等。其次,对物流成本消减具有乘数效应的特点理解不深。经济学家将物流成本描述为“物流成本冰山”、“物流是第三利润源”、“物流是经济的黑暗大陆”等,但由于我国目前没有对物流成本进行科学界定和核算,致使隐含的物流成本乘数效应不能体现,企业对其重视不够。
文 陈涛
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