18岁来时什么都不懂

　　因为中国和越南是邻国，所以来中国前，陈文勇对中国并不陌生。他喜欢中国的小说《笑傲江湖》和《三国演义》，对中国的电视剧也爱不释手。

　　陈文勇去过广西、云南、广州，感觉那里的风俗文化跟自己国家差不多，但自从来到北方，陈文勇就觉得南北差异大了。北方人性格热情、南方人性格温婉，北方人爱吃辣，口味重，南方人爱吃甜、相对清淡……这些都让他体会到了中国的地大物博。

　　18岁高中毕业后，有一天，爸爸对陈文勇说：“你下个星期去中国留学吧，机票、签证、所有手续都给你办好了，你收拾下就可以去了。”陈文勇一听傻了：去中国？我不会说中文，英语也说不好啊！我该怎么办？

　　带着种种不确定，一个星期后，陈文勇来到辽宁医科大学学习口腔医学。学校里没有一个越南人，所以，刚到中国的前两个月，陈文勇很少说话。一次，在学校的健身馆，一个中国姑娘来到他面前，请他一起跳舞。这是陈文勇第一次深入接触中国人，居然还是个中国姑娘。陈文勇一看，这个中国女孩儿长得真是漂亮，说起话来轻声细语。当时陈文勇还不会汉语，朋友也少，他干脆就“赖”上了这位中国姑娘，姑娘倒也不反对。

　　刚开始两人的交流很少，但中国姑娘会带她去买东西，教他说“这个多少钱？”吃饭的时候点菜会向他介绍“这个是拔丝地瓜，这个是溜肉段”等等。她还会带着陈文勇出去逛街，去大连有名的星海公园、老虎滩、金石滩等著名景点，告诉他许多关于中国和东北的特色等等。在这样相处中，陈文勇不知不觉地爱上了中国姑娘，中国姑娘也对陈文勇颇有心意。每次她出去旅游，回来时都会给陈文勇带些水果或是小玩意，这些都让陈文勇觉得，中国姑娘太细心、太懂得关心人了！在中国姑娘的陪伴和帮助下，陈文勇的中文越说越好，也慢慢熟悉了中国，交到了很多朋友，生活得非常开心。

　　2010年，陈文勇得到了一家俄罗斯餐厅打工的机会，给厨师打下手，这是陈文勇在中国打的第一份工。由于陈文勇先前就和这里的一个厨师认识，他也会教陈文勇做一些菜。为了能学到更多，陈文勇还会在师傅做菜时偷偷学，然后回家尝试着做几遍，找到味道就对了。他告诉我们：“我觉得自己对食物有一种特殊的感觉，只要看过或者有原料，尝试几次就可以做到。”

　　不过，这份工作对陈文勇来说有点儿太辛苦了。每天早上十一点半下课后，他就得去餐厅，一直到晚上十二点才能结束。考虑到不能耽误学习，陈文勇放弃了，但这次经历也让他发现自己还能尝试去做更多的事：“如果能开个酒吧，就不会耽误白天的学习时间，也能更轻松些。”开酒吧的第一件事就是要会调酒，但这对食物有特殊感觉的陈文勇来说不难，没过多久，他就学会了调酒，“这也算是和食物的另一种缘分吧”。接着，他在学校公寓里租了两个房间，装修布置一番后，酒吧就开张了。

　　留学生在学校里开酒吧，这是一件新鲜事，很快便一传十十传百。刚开始，大家会因好奇纷纷过来瞧一瞧，这也让陈文勇省去了前期做广告的费用。由于酒吧饮品价格便宜，而且在校园里的地理位置优越，很快获得了不错的口碑。

　　一年后，陈文勇开始不满足于酒吧的“小打小闹”了。“我学的是国际贸易，应该为以后的发展做些筹备。”了解到中国有一个特别大的网络购物平台——淘宝后，他又开拓了一条渠道：在淘宝上买东西，然后把货运到国内卖。他特别骄傲地告诉我们：“我现在是淘宝买家vip4等级的超级大买手。”

　　除了这些，在中国的几年里，陈文勇一共打过二十多份工，酒吧、KTV、餐馆……他都涉猎过，丰富多彩的工作经历让陈文勇明白了很多的人生道理，更学会了一个字“忍”：“在KTV打工的时候，顾客喝醉了经常打碎杯子，跟他们索要赔偿时，对方态度都会不好。刚开始，我也会发火，但是这样解决不了问题，反而让老板对我非常不满意。就这样，我学会了忍，懂得了该如何跟他们交流。也知道了忍对于一个做贸易的人来说非常重要。”

　　对于未来的发展方向，陈文勇已经有了打算：“我希望能做国贸，能促进越南和中国的贸易往来。但我知道贸易总会有风险，所以，我想在中国或者越南先开一家餐厅或者酒吧，把学到的做菜、调酒等技能都用起来。”

　　回想起自己这些年的留学经历，陈文勇说：“18岁的时候，我刚来中国，什么都不懂，什么都不会。现在我不仅能照顾自己，还学会了照顾别人。我很感激爸爸的决定，来中国留学是我人生中很重要的经历。”

　　陈文勇 来自越南 大连海事大学留学生

　　文/赵晓依

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