零售业转型：再造零售价值

　　在“互联网+”风潮的劲吹下，中国的传统零售业也开始了新的探索。

　　在“互联网+”风潮的劲吹下，中国的传统零售业也开始了新的探索。无论是行业大佬间的联合并购重组，还是跨境海外采买平台的构建，无疑不在彰显零售业的变革：在零售业线上线下“两个阵营”的冲击下，各家零售企业销售和盈利都遭遇“双层”压力，传统零售企业跳出了之前单打独斗的窠臼，中国零售业也从价格博弈转到价值共享上来。

　　2015年对于零售行业也是融合、变革、转型的一年。因此，在主题是“融合变革再造零售价值”的第十七届中国连锁业大会上，实体零售业如何加速转型、如何创新优化商业布局、提升消费者购物体验等话题成为了大会的主题曲。

　　中国零售业在互联网催动下，市场低迷的情绪正在扭转，各大零售企业的见招拆招，无一不正显露出一个全新的零售面貌。

　　零售业变革

　　中国连锁经营协会会长郭戈平指出，目前中国实体零售业正处于一种变革前的迷茫中，如何探局和破局，是所有零售人必须面对的课题。可以说，互联网的切入，让传统的零售商业也发生了根本性的变革，尤其是近两年来，异军突起的电商对实体零售业带来了巨大冲击。面对低迷的市场，在“互联网+”时代，未来的消费市场留给实体零售企业调整的时间并不多了。

　　北京王府井百货（集团）股份有限公司名誉董事长、中国零售领袖峰会联合主席郑万河也在2015中国零售领袖峰会上指出，中国零售业的现在和中国改革开放初期一样，很多问题没有限定的答案，没有现成的成功经验可以借鉴，比如互联网要靠自身实践来寻找适合的路径。

　　华润万家的首席执行官洪杰认为，无论是探局还是破局，零售业根本离不开核心的东西，那就是消费者。过去的整个市场，特别是零供双方构成了市场的主体零供双方在过去快销品零售业，有20年发展历程，可以说更多的是一种博弈，很少从消费者角度出发。因此，洪杰呼吁要加强共同的消费者研究，也就是说要以消费者为核心，必须进行消费者研究，过去在零售商和供应商之间，我们各自做各自的生意，合作并不是太多。

　　“人脸识别达到精准营销、自助结账、电子价签、光谱控制LED照明、无人值守。”这或许就是未来新技术基础上的零售店铺。在这个电商异军突起的时代，互联网改变了人们的生活，改变了人们的消费行为。在电商的冲击下，实体零售企业面对巨大压力，一段时间曾出现过“关店潮”。

　　创新求变

　　“中国零售业所处的环境发生了巨大的变化，特别是最近3年，面对电商的崛起，实体零售企业经历了‘看不见、看不起、看不懂’三个阶段。但欣慰的是，连锁企业不断探索发展转型之路，已进入‘摸着干’的阶段。”中国连锁经营协会会长郭戈平说。

　　从数据来看，目前，中国第三产业在GDP中的比重再一次提升，超过了50%（达到51.3%）。这也是2013年我国第三产业占GDP比重达到46.1%，比第二产业比重高出2.2百分点；2014年第三产业增加值占GDP比重继续提升，达到48.2%，这意味着中国经济正在由工业主导向消费主导转型。

　　“中国的第三产业或者说服务业可能在2015年的时候会达到GDP的60%，或者说在2035年的时候达到70%。”美国耶鲁大学高级研究员史蒂芬·罗奇认为中国第三产业还有极大的提升空间。而这，也意味着中国零售行业还有巨大的服务空间。

　　“这意味着，今后中国经济发展的主要引擎不再是制造业，而是第三产业。这也同样给中国零售业从业者提出了问题：在经济转型当中，零售业该扮演何种角色。”王府井百货集团名誉董事长郑万河指出。

　　今年以来，实体零售整体延续低速增长态势，线上继续分流线下，但增速有所放缓。线上线下融合发展模式已成趋势，但是线上企业与线下企业开始携手，共同开拓消费市场，实体零售企业纷纷变革融合，再造零售价值，力求离消费更近。

　　随着微信的普及，零售企业线下线上结合的支付端问题也得以解决。“实体商业有让互联网公司羡慕的流量入口，却把大量流量浪费在了店门口。”微信支付副总经理耿志军表示，微信支付让每个人变为有效的流量，帮助实体零售互联网战略解决了关键的问题，进而让这些流量产生巨大的商业价值。

　　实体零售业的互联网化历经了自建电商平台、入驻大型电商平台，以及现在的实体零售的自有终端门店和其代表的线下流量为基础建立智慧零售服务体系已成趋势。微信支付副总经理耿志军指出，微信支付提供给零售企业两种互联网结合模式，但如何用互联网和每一个传统的企业进行结合，都是移动互联所能带来的变化。

　　O2O转型

　　今年，零售业兼并重组新闻不断，线上线下企业加速融合，“联姻”成为一个关键词。在第十七届中国连锁业会议上，三江购物董事长陈念慈表示，尽管传统零售企业可以线上销售了，但是线上销售没怎么增，线下销售最近三年一直往下掉。

　　在这一点上，麦肯锡公司全球董事合伙人、麦肯锡全球研究院中国院长陈有钢更有体会。他表示，零售业从2011年、2012年互联网刚刚萌生时、不知道互联网是何物的“迷茫”到“痛苦”到去年开始，已经体会到零售面对互联网冲击的真谛在于把消费者数据建立起来，和互联网充分融合。

　　可以说，社会变了，消费者的行为变了，也就是说客户需求发生变化，用户加速“网上迁移”。互联网和移动互联改变社会生活方式和消费方式，造就了新一代的消费者。根据相关调研报告显示，网络零售规模保持高增长，预计2015年社会消费品零售总额28.6万亿元，其中网购占比13.6%。

　　“零售行业要回归商业本质，转型不能‘自废武功’，创新不是‘花拳绣腿’。”五星控股集团有限公司董事长汪建国提出，创新不是搞运动式的营销，应该是一种持续的常态；只有让顾客满意的创新才是真正的创新，只有能激发员工激情的创新才是真正的创新。

　　因此，无论是零售企业还是企业家们更关注消费者，希望共同发现消费者，为消费者提供更好的商品和服务。“零售业都在谈回归商业本质，我认为本质就是帮助顾客提高价值。”国美电器有限公司总裁王俊洲表示。持类似观点的侯恩龙则认为，传统电商的时期已经结束，O2O的春天已经到来，无论如何做互联网的融合，有一个东西不能变，那就是零售人的坚守—对零售本质的坚守，对顾客体验的坚守，对体验和消费者满意的坚守。

　　“‘互联网+’时代，是实体企业的主场！”实体零售企业依托积累多年的供应链优势、上亿的忠诚用户和细致入微的服务能力，与互联网连接起来，实现实体零售商的线下渠道从“传统模式下的拖累”逆袭为“新O2O模式下的优势”，其价值也进一步得到释放和重估；实体企业积极转型、创新商业模式，迎来“互联网+”时代的春天的同时也让零售价值重现。

　　文/张艺凡