一、早酒晚茶五更花，阎王把你双手拉
《黄帝内经》曰：“从阴阳则生，逆之则死；从之则治，逆之则乱。”一切生物顺应自然规律生长，可应天时、得地利；反之则会带来疾患。民间自古有“早酒晚茶五更花，阎王把你双手拉”之说，规避这三种行为是生活中的关键养生之道。
早酒，即清晨饮酒。一日之计在于晨，人体的肠胃在经过一夜的蠕动消化后，需要及时补充水分。而清晨喝酒，会对胃、肝及其他器官产生刺激，容易导致头昏、目眩，严重者甚至出现恶心、神志恍惚等症状，对人体健康非常不利。
晚茶，即晚上喝茶。中医讲究：过午少喝茶，晚上不喝茶。因为夜晚处于阴长阳消的时段，人体各项机能都在逐渐向睡眠状态过渡。而茶却有提神醒目的功效，临睡前喝茶，会使大脑进入兴奋状态，难以入睡；即便勉强睡着，也无法进入深度睡眠，睡眠质量大打折扣。
五更花，即黎明5点左右过性生活。经过整夜的休息，人们起床后要投入白天的紧张工作和生活，在黎明时过性生活会让身体得不到充分休息，打乱机体的平衡，从而降低活力和抵抗力，影响健康。
因此，建议人们早起后喝一杯温开水，按时吃早饭，选择适当的活动；晚饭后以温开水代替茶饮用，并尽量在子时前（22：00～23：00）入睡，以保证身体机能得到充分的修复。
（摘自《生命时报》文/单祺雯）
二、老人一天适合吃多少
老人一天吃多少食物为好呢？在临床营养学上，有一个简便的公式，老人们可以自己学会算出一天所需的基本能量：
男性66+【13.7×体重（公斤）】+【5×身高（厘米）】-6.8×年龄
女性65+【9.6×体重（公斤）】+【1.7×身高（厘米）】-4.7×年龄
例如：一个70岁男性，身高175厘米，体重75公斤，依上述公式算出每日的机体基本能量需要为1492.5大卡。在三大营养素中，碳水化合物（即主食）的供应的能量应占到总能量的60%，蛋白质占15%（从肉蛋奶等副食中来），脂肪占25%（从植物油、动物脂肪中来）。
谈到老年人的三餐饮食，营养学家给出更为具体的指导。早餐：2两面+1小碗蔬菜、1个鸡蛋、1勺油；中餐和晚餐相同：2两米饭，50克（1两）瘦肉、1碗蔬菜、1勺油。这是最基本的饮食方案。老年人饮食要多样化，可根据本人的活动量、饮食习惯在上述方案的基础上加以调整，可适当减少主食量，增加水果干果等。另外，睡前加1杯牛奶，既补营养，又安神。
（摘自《武汉晚报》文/田巧萍）
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