西瓜有助于降低血压_营养_健康
- 来源:健与美
- 关键字:西瓜,降低血压
- 发布时间:2014-11-03 08:45
美国佛罗里达州立大学学者发现，体重超重的人食用西瓜可降低血压，从而减少了心脏病发作的风险。即使他们暴露于寒冷的天气中，食用西瓜也能起这样的防护作用。
研究人员选取了13名患有肥胖症的中年男女志愿者，他们在最近的12周内都患有高血压。实验参与者把他们的双手浸泡在冷水中来模拟寒冷的气候条件，研究人员测量了他们的血压值。随后，其中一半的参与者每天服用西瓜汁的提取物（4克的瓜氨酸和2克的精氨酸），另一半的参与者只服用了安慰剂。六周过后，两组参与者互换了角色。研究结果显示，食用西瓜可降低血压和减轻心区不适，即使在寒冷的天气条件下也是如此。
这项研究表明，食用西瓜对心脏健康有益，能减少人们在寒冷的天气条件下心脏出现问题的风险。
文/松林
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