强化学实验教学 提高学生学习能力
- 来源:中国教师教育
- 关键字:实验,学习
- 发布时间:2013-11-08 12:58
【摘要】化学是一门实验科学，“实验在化学教学中的地位无论怎么强调都不会过分”。化学教师必须充分运用化学实验这一重要的教学方法，认真开展实验设计，让学生动手实验，在实验中发展问题、研究问题，这样往往可以达到事半功倍的效果。
【关键词 探索性实验 灵活变通实验
教学有法，教无定法，教要得法。目前书刊上介绍的化学教学方法种类繁多，如探索法、自学辅导法、发现法、程序教学法、单元结构教学法、“读读、议议、练练、讲讲”教学法、“边实验、边观察、边讨论”教学法……一堂课究竟采用什么样的教学方法，要视课型、内容及教师、学生的实际而定。只要“省时、启智、轻负、高效”就是好方法。在化学教学实践中要重视掌握好化学教学中的基本方法，如启发性讲授法、演示法、实验法、练习地等，针对高中学生的认识水平，还可着重运用探索法、讨论法、自学法等。应用时要注意多种教学方法的相互配合，保证教学过程的最优化。
特别要注意的是，化学是一门实验科学，“实验在化学教学中的地位无论怎么强调都不会过分。”化学教师必须充分运用化学实验这一重要的教学方法，认真开展实验设计，让学生动手实验，在实验中发展问题、研究问题，这样往往可以达到事半功倍的效果。
实验在化学教学中起着举足轻重的作用。化学教学本身并不只是传授给学生一些初步的化学概念和规律，而是通过一系列有效的教育教学手段，全面提高学生的智能，使他们能够掌握和运用一些化学原理和实验手段，学会科学研究的基本方法，学会辩证而客观地认识世界，从而在将来能够独立地、有创造性地进一步深入学习和从事社会主义现代化建设。运用化学实验，通过一系列有效的方法和手段，能够较好地发展学生的智能。
1 教师要学会用“探索法”组织教材和教学，改验证性实验为探索性实验
通常情况下，学生实验都是安排在讲完新课后进行的，而且大多是让学生重复教师课堂上演示过的实验。这样的实验只是起到巩固书本知识和训练操作技能的作用，属于验证性实验。它有如下弊端：
1 不利于调动学生的积极性，甚至挫伤了学生的探索积极性。
2 验证性实验的一切现象和结论都是学生已知的。严格的操作程序和方法把学生的智慧、手脚束缚得死死的，不利于发展智力、培养能力。
3 不利于培养学生实事求是、严肃认真的科学态度。“反正书上的结论是正确的，做不做一回事。”“如果实验事实与书上有矛盾，照书上写的填不会错。”这些想法反映了学生们的惰性和无可奈何。
与验证性实验相反，探索性实验具有明显的优越性。
1 实验前学生不知道实验的现象和结果，这就要求他们认真、正确地操作，仔细敏捷地观察，忠诚老实地记录。谁不认真谁就不能获得正确的结论，这有利于培养他们科学实验的基本品格。
2 有利于发展智力，培养能力。化学实验的现象总是多方面的，而这些复杂的现象又是人们认识物质变化的向导。探索性实验不仅要求有一定的操作能力、观察能力，还要求把观察实验的过程和抽象思维的过程结合起来，要求有“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的分析方法，通过宏观现象，认识到微观世界的本质变化，把感性认识上升到理性高度。
“探索法”的教学过程，不是简单地、直接地让学生去掌握前人的科学结论，而是要引导学生“像以前的科学家”那样，通过实验探索规律、发现真理。
例如，我在讲《原电池》一节时，事先准备了如下几组实验：
1 观察锌板和稀硫酸的反应，有何现象？
2 锌板直接和稀硫酸溶液接触的现象，然后再加硫酸铜溶液的现象？
3 在锌板和稀硫酸的反应中用铜板接触锌板，有何现象？
4 在锌板和铜板在稀硫酸中不接触，用导线在外电路通过电流计连结，观察现象；
5 将稀硫酸换成蒸馏水重复上述实验，发现什么问题？
6 两个锌板接触插入到稀硫酸中，观察现象？
让六名学生到前面来依次分别做这六个实验，然后让同学们共同讨论：各组实验的现象是什么？为什么有这种现象？构成原电池的条件是什么？在经过讨论和争论之后，同学们得出共同的结论：构成原电池的条件是（1）活泼性不同的两个电极，（2）有电解质溶液，(3)构成闭合的回路。上述实验问题是按由易到难，循序渐进的原则设计的，学生在完成一系列实验的进程中，经老师点拨，不但掌握了知识，而且更重要的是学生的操作能力、观察能力、分析能力都得到了训练和提高。从而不仅使学生们牢固地掌握了原电池的基本原理，而且也使学生们学会了对比实验和优化实验的方法。
2 教师要学会灵活变通各种实验，加强实验教学
化学实验是最直观的教学手段，它模拟人类认识事物的实践过程，符合人类认识客观事物的自然规律，因而最大限度地利用实验教学是化学教学最成功的教学手段。另一方面，让学生自己动手做实验则是培养学生能力的最有效的途径。为了更有效地加强实验教学，我把教材规定的实验做了如下的改进和变通。
2.1 演示实验本来是由教师在课堂上做并指导学生观察的实验，在初学时，这种演示实验必须由教师亲手去做，它对于以后的学生实验有着示范的作用。到了一定阶段，在学生们做了几个分组实验之后，就可以最大限度地将演示实验转化为学生在教师指导下完成的演示实验。高一学生的好奇心强，富有参与精神，很乐于自己动手做实验，而且每次实验的成功都给他们带来无比的欣喜。一些学生在前面做实验，下面的同学也仿佛自己在做实验，全部注意力都集中在一起，使得整个课堂的教与学融为一体。动手做实验的学生由于是在全体同学面前做实验，注意力特别集中，收效特别好。这不仅创造和培养了他们的观察能力、思维能力和实际操作能力，也锻炼了他们大胆、心细、勇于表现的良好品质。
2.2 将演示实验改为边讲边实验。一些演示实验的现象不明显，可见度小，尽管操作较简单，但如果由教师在前面做，学生们在下面观察，效果就会很不好。而把它改成边讲边实验，效果就很显著，由不受学生欢迎到很受学生欢迎。
2.3 将分组实验改为单人实验。这样做使每个学生都能亲自动手操作而且独立进行。它有利于培养良好的学习习惯，使学生们懂得：办任何事情都要有目的、有计划，还要有坚持到底的决心。最重要的是有利于培养独立工作的能力，这也是教育本身所急需培养的一种能力。
2.4 适当增加学生实验容量，加强化学实验，培养学生动手和动脑能力
因受应试教育的影响，有些教师为了节省时间多讲习题，减少实验，葚至不做实验，其结果是学生缺乏实践经验，动手能力差，不利于培养学生创造性思维，不利于学生未来的发展。化学是一门实验科学。化学概念的形成和定律的建立，离不开实验事实的探讨和论证。中等教育阶段，化学实验对于学生掌握知识，形成能力具有重要意义。教学中，在认真做好课本要求的学生必做实验的前提下，大力加强学生选做实验的容量及演示实验，通过实验引入概念，得出规律，检验假设，发展思维，培养学生探究知识的兴趣和能力。例如，在讲解钠的化学性质时，可增加一个实验：取一小块钠投入到装有硫酸铜溶液或硫酸铁溶液的小试管中，会有沉淀生成，这种现象必然很快引起学生的好奇，思维开始活跃，产生积极的探究的欲望。
2.5 开放实验室，安排家庭小实验，
开放实验室，老师安排适当的时间，鼓动学生在教师的指导下，自主设计、自主操作实验。还可安排一些家庭实验，如学习原电池知识后，布置一个课外作业：利用生活的某些物品自制简易原电池，引导学生把课堂上学到的知识转变成实际的应用。这样就迫使学生自己去发现问题，去设计实验，去创新。还可以将一些实验设计成探究式实验，利用课外活动时间叫学生去做，这样能大大提高学生的动手能力。教育科学实践证明：化学实验教学在完善学生学科素质、培养学生创新意识和训练学生创造思维能力方面，可以起到积极的促进作用。
总之，探索教育现代化、探索教学改革，加强实验教学，提高教学效率，是我们每个化学教育工作者的一项责任和使命，让我们共同努力，为教育创造更美好的明天。
【参考文献】
[1]张建新 《中学化学实验教学反思》 中学化学教学参考 2003 第1-2合期
[2]张英波 高中化学实验教学创新研究 ［D］.河北师范大学，2009
徐国春
宜城三中 湖北襄阳 441400
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