快速孵化酒店
7天酒店平稳发展，保持盈利，但持续低迷的股价，让这个中国最大的连锁经济酒店集团意识到，必须求变。“退休”两年的郑南雁重新回到7天，不仅要从纽交所退市，完成7天的私有化，更重要的还是如何完成企业重组——经济型酒店向中高端酒店升级，酒店发展的必然之路上竞争激烈，强力对手如家、华住早有行动，但成果并不理想。
2013年，7天退市成功，同时，铂涛酒店集团成立。7天并入铂涛，而铂涛也立即发布了ZMAX、铂涛菲诺、丽枫和喆·啡四个全新的酒店品牌。从单品牌酒店集团，转变成酒店发布平台，在行业中没有先例。一年多过去，4个新品牌目前已经有6家开业，前期签约的酒店大部分还在装修，预计到今年年底会有60多家开业。而2015年将是铂涛旗下品牌酒店的爆发期，会有200多家已经签约的酒店开业。
铂涛的办公室位于广州TIT创意园，不远处就是微信总部。周末，这里是广州创意讲座、活动高发地，也是假日游园人群喜爱的去处。上班时间，规模不小的游动早餐小贩群，预示着园内能带来不错的生意，但这里安静，是脑力者的地盘。
“不自生故长生”是郑南雁办公室的条幅之一，这句老子的道法倒是暗合了铂涛现在的酒店之法，“我们不自己做品牌，而是发现和培育品牌，”郑南雁说，“这里是一个平台，我们鼓励真正热爱酒店的人在上面创业。”铂涛的业务架构图，就在一张A4纸上，中间大部分全是大块的酒店名（除已经对外公布的4家，还有近期将对外宣布的6、7家），而其他集团职能部门则以小字围绕这些酒店，一目了然。
将互联网经验导入传统酒店业，郑南雁希望让酒店与中国的中产阶级一同觉醒——当然，最好是在某个铂涛的床上。
狂热信徒
在郑南雁看来，用7天原来的员工，成立小组开发新品牌的模式并不可靠，旧的行业经验会阻碍创造力。只有那些真正热爱酒店的人，才是制造有活力新品牌的最佳执行者。而这恰恰也是铂涛不同于别人的地方，比起喜达屋集团那种自上而下的品牌打造模式，铂涛用的是自下而上，这更接近互联网的消费者模式——酒店品牌的开发者本身就是酒店最大的粉丝。
粉丝集合
7天在9年发展中积累下来8000万用户，这是铂涛敢于变革的基础，今年5月，所有的原7天用户全部变成铂涛用户，享受旗下全部酒店的会员福利。“目前，来这些新酒店入住的，有70%是原7天会员，”郑南雁对这个转化率很满意，“他们通过不同的途径入住，有一些人已经很久不住7天了，他们需要住更好的酒店，现在，他们可以重新回来。”
优化管理
扁平化的管理模式是郑南雁的坚持，至今，这个上万人的企业仍然有最开放的邮箱发送制度，邮件可以抄送给任何人。新员工，甚至高管入职不发任何通告，“这跟行业有关，我们是一个体验型，服务型的行业。就是靠人跟人的沟通，关系来了解情况。客户是最不受你管控的，你连内部都适应不了，你根本没办法面对客人各种稀奇古怪的想法。”郑南雁希望通过公司内部的文化去影响每个人，“当原来7天的员工，进入铂涛这个体系的时候，他们没有不适应。”让封闭的格子间有着最大化的自由度，是一种鼓励创新的手段。
服务体验
通过新品牌来提升铂涛的体验感，并不意味着原来的7天不需改变，全国2000多家7天酒店，铂涛将在其中200-400家符合条件的酒店中，改造出一个连锁咖啡店，“我们会推出比星巴克好一倍的咖啡，”郑南雁说，这个具有北欧风味的咖啡馆不但将成为铂涛会员的福利，通过这一品牌的引入，也显示铂涛在经营上的新思路，“咖啡市场也要洗牌，它的失败概念不会太大，毕竟我们还是围着这群用户。原来只有7天，它的会员价值就很低嘛，现在他突然发现会员可以干很多事，就不一样了。”
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