关于《园林植物栽培与养护》课程改革的若干思考

  摘 要:《园林植物栽培与养护》课程需构建观察实践、栽植实践和养护实践的综合平台,以实践为深化理论知识的手段,培养与岗位能力对应的技能型人才。

  关键词:园林植物栽培与养护 课程改革

  自《园林植物栽培与养护》课程改革立项以来,余一直致力于尝试在实践过程中强化知识点,并加深学生对植物生长发育规律的认识和理解。现将课改结果总结如下。

  一、课改的目标及措施

  1.课改的目标

  之所以要改革,是为了让学生能够更系统地掌握该门课程的知识,以就业为导向,培养技能型人才。同时,贯彻职业道德教育在其中。余以为,任何的知识都只是常态下的总结性结论,而工作中遇到的是个例,如何结合基本理论去解决问题,关键在于要培养学习与思考的习惯、思维的逻辑性,这才是受益终生的技能。

  2.课程体系的调整

  目前,我专业的毕业生主要就业方向为园林施工或园林设计。施工方面,土方、预埋管线、绿化工程等方面都涉及到植物栽植。在招投标工作及施工管理工作中,也涉及到绿化栽植部分。一般施工企业在施工后都会有半年至两年不等的养护期,因此养护工作及成本控制也是学生必须要了解的。从事园林设计也需要对植物栽植有充分的了解,主要表现为在初步设计、设计图表现阶段,必须选择合适的植物物种及规格。

  为此,课程分为两大体系,其一为园林植物栽植,主要包括树木栽植原理、树木栽植的技法(含栽前修剪)、草坪建植的原理与方法。其二为园林植物养护,包括日常养护管理、病虫害的防治原理、整形和修剪、古树名木保护等。

  3.实践环节与对应的培养目标

  观察实践、栽植实践、绿化养护实践三大实践环节,贯彻课程授课整个周期。

  其一,以观察实践培养学生的观察和思考习惯,一边观察一边记录,不仅记录当年植物生长发育的时间和量的变化,也要记录下各环境因子、养护措施下植物的生长发育情况。同时,对比上一年的记录结果,得出该年度某植物生长发育的整体情况。例如,2013年上半年,校园内马褂木的春梢平均生长量约50CM,比2012年上半年要多。教师在学生总结出对比结论后,引导学生去分析原因。

  其二为栽植实践,是直接与就业技能相联系的重要环节。大树移植实践包括卸载(因条件不允许,课内实践省略了选苗与运输环节)、定线、挖栽植穴、栽前修剪、定植、围堰、浇定根水、立支架等环节。草坪建植实践,以铺草皮为例,包括地形整理、换土、估算草皮用量、铺建草坪、滚压、浇水等环节。这些环节完成后并不代表整个实践环节的完成,后继的工作依然很重要,是整个实践环节必不可少的一部分。包括观察存活率、分析树木或草坪死亡因素。2014年6月,学生在校园内栽植胸径10CM的香樟,同等养护条件下,出现了南北向呈线型的树木死亡规律。调查显示,地下积水严重导致了香樟的死亡,对比该区域的前期图纸,我们发现树木死亡线恰恰位于我校排水沟所附近。二次的补种过程中,该线域内所有种植穴偏移,并进行抬高及排水处理。

  其三为校园绿化养护实践。2014年5月前的绿化养护实践处于零散实践状态。自2014年6月开始,部分校园绿化交由我专业负责养护,学生按照养护月历的要求对辖区内所有草坪、绿篱、花灌木进行养护,包括除草、浇水、病虫害防治、防风、防涝、防寒、补种等环节。这一实践活动已经发展为整个园林专业学生的常态实践环节,目的在于培养学生的劳动习惯和吃苦耐劳的基本职业道德。很多施工企业表示,他们喜欢眼里有活、心里有数、手里有度的员工。换言之,一个优秀的施工员,除了要会基本绿化施工,还要有劳动的主动性并善于发现问题;知道如何解决问题或主动寻找解决问题办法;各种工具使用熟练,能够做好成本控制。

  二、实践推行过程中遇到的难题及解决方法

  1.突出栽培与养护实践的重要性

  在实践推行过程中,最麻烦的问题是学生不愿接受栽植与养护的实践锻炼,因为这些实践都与脏、累挂钩。有些学生认为自己毕业后从事设计类工作,学栽培与养护没用;有些学生认为自己毕业后从事施工工作,但不会做拔草、浇水这种 “无技术含量”工作。

  一旦带有排斥、鄙夷的思想进入实践过程就无法全身心投入。几乎所有的教材都用“三分种、七分养”来形容栽培与养护的重要性,而学生对此却很茫然。只有在课堂中联系施工管理、合同管理、计量计价课程的相关内容,学生才渐渐意识到养护工作的重要性。意识到重要性,参与实践劳动时,其排斥感才会降低。这是一个争取认同感的过程。余以为,以教学任务的形式,强制学生完成实践活动并不能取得积极的效果,只有激发主动性才能保证实践推行。

  2.引导思考,触类旁通

  相比较于本科生,就专业技能而言,高职学生“寸有所长”。但是,高职学生在职业生涯的长远发展中出现疲软现象,归结于他们缺少思考、缺乏总结和探究的习惯,没有能够将所有知识系统化,不能触类旁通。

  园林植物栽植与养护过程中,往往遇到很多个例。比方说,2014年夏季,南京地区很多工地上,新植的广玉兰、玉兰大面积死亡,比往年同期高很多,施工方都不愿意立刻补种。有学生归结为反季节栽植本身成活率就比较低,然而,今夏南京并未出现连续高温天气,反而是雨水非常多,而广玉兰是慢生树种,根系恢复慢;同时,广玉兰又是肉质根。分析到此,很多学生会比较满足于真相大白,但是教师必须引导他们进一步去思考和探究:如果工期因素必须补种,该如何应对?

  余以为,教学的改革,不应仅停留在基本技能层面,有必要深入引导,立足于思维训练及学习习惯的培养。思考是一种习惯,这种习惯的培养并非一朝一夕可完成。然而,勿以事小而不为,不积跬步,何以至千里?

  3.实践结果的检验系统和科学分析

  目前本课程的三项实践,有一个共同特点:时间跨度上。这就给过程控制、结果检验增加了难度。正常的授课只有16周,一般在2-6月,因此我们的栽植实践大多为春、夏季栽植,缺少冬季栽植体验。观察实践,对于植物物候期的观测,也只能开展到每年6月。毕竟课程结束后须有成绩确定。

  因此,实践结果的检验,主要从以下两方面去检验:第一,实践态度;第二,实践内容的正确性。在结果分析上,注重衡量类比和分析。

  三、小结

  课程改革是一项长期而艰巨的任务。07年专业刚建成时,该课程定位在苗木培育与树木栽植方向,余接手后调整为栽植与养护并重,通过这次课改,强调立足综合实践过程,培养专业技能过硬的人才,为岗位工作随时准备着。

  孟芳

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