辣椒新品种宝椒10号的栽培要点

　　简述了辣椒新品种宝椒10号的特征特性，提出了宝椒10号杂交种的优质高产栽培技术要点，旨在指导当地线辣椒生产，促使广大椒农丰产增收。

　　宝椒10号是宝鸡市农业技术推广服务中心选育的线辣椒杂交品种，原编号为宝杂一号，于2012年被陕西省非主要农作物品种登记办公室组织相关专家进行了鉴定通过，正式命名为宝椒10号。该品种为早熟线辣椒三系杂交品种，干鲜两用，平均株高71cm，株幅74cm，主茎粗1-1.3cm，叶片单叶互生卵状披针形，全缘，先端尖，叶柄较长，叶色深绿，花单生，俯垂，花萼杯状，不显著5齿，花冠白色，裂片卵形，花柱线状，浆果线形，先端渐尖，未熟果绿色，成熟果红色，平均单果重10.0g，果长17.28cm，果径1.49cm，肉厚0.23cm，味中辣，对辣椒病毒病、疫病和炭疽病具有较好的抗性。在2011--2012两年区域试验中，平均亩产干椒384.5kg，比对照辣丰十四杂交种增产33.6%，比对照陕椒2001常规种增产101.4%；亩产鲜红椒2036.1kg，比辣丰十四增产27.8%，比陕椒2001增产53.3%。在大田种植中，欲想取得宝椒10号的优质高产，需掌握以下栽培技术要点：

　　选好地块细整地。辣椒既怕旱又怕涝，与其他茄果类相比根系不发达，对土壤环境有较高的要求。一般要选耕层深厚，地势平坦，土壤结构适宜，理化性状良好，土壤肥沃，排灌方便的地块。前茬最好是玉米、小麦等禾谷作物，切忌重茬或其它茄果作物地块种植，于前茬收获后及早深耕30--40㎝，接纳雨雪，积蓄底商，熟化土壤，栽前20天应拾净根茬，打碎胡基，整平地面，达到地平土细无坷垃，地虚墒足田干净。

　　方格点种育壮苗。辣椒于3月上中旬播种，采用阳畦小拱棚塑料薄膜覆盖，方格育苗法，每亩用种50g左右。具体是选择背风向阳，灌水和运输方便的田块，建立苗床，一般苗床宽1.3m、长10m、深20--25㎝，床内铺营养土层12-15cm。营养土为三年内未种过辣椒和茄科类蔬菜的园田6份和腐熟的有机肥4份的比例混合而成。同时每个苗床并加施尿素100g，磷肥1500g，磷酸二铵500g与营养土层充分混匀，整平畦面，灌两次水，灌饱灌透，待水渗后，把苗床面分成5-6㎝的方格，每方格点1粒种子，上盖营养土1--1.5㎝，播种后，在苗床上面覆一层薄膜，以加快出苗，再按50--60cm插拱棚支架，覆盖农膜，四周用细土压实保温。当幼苗露芽50%左右时，从一端扯去地膜，并开始通风，定植前7-10天，逐步加大通风量，直至全部揭膜，进行炼苗。培育苗高17--20cm，茎粗节短，12-13片真叶，叶色浓绿，根系发达，植株健壮的幼苗。

　　平衡施肥重底肥。一般每生产1000㎏鲜红椒需要从土壤中吸收纯氮5.3㎏，五氧化二磷1.4㎏、氧化钾7.1㎏，要亩产2000kg鲜椒，就得从土壤中吸收纯氮10.6㎏，五氧化二磷2.8㎏、氧化钾14.2㎏，根据目前的土壤肥力和化肥养分利用率、土壤养分校正系数、优质高产辣椒高产典型经验，结合辣椒肥效试验，要求每亩椒田需施腐熟的有机肥4000-5000㎏，尿素25－30㎏，磷酸二铵20--25㎏，硫酸钾15－20㎏。其中有机肥、磷肥、30%氮肥和50%钾肥用作基肥重施，余70%氮肥和50%钾肥于辣椒培垄时的7月上旬施入，这样才能基本平衡土壤养分，满足辣椒正常养分需求。

　　规范带型覆地膜。地膜覆盖后，具有明显的增温保墒作用，还能抑制田间杂草生长，促进辣椒稳健发育，宜获得优质高产高效。可在定植前7--10天，按120㎝带型，划行起垄，垄高10--12厘米，垄面宽60--70㎝，垄面呈拱形，整细拍光，用幅宽80厘米的地膜紧贴垄面进行覆盖，膜两边用湿土封严，每隔5--6米打一土带，以防大风接膜。辣椒定植后，畦面上的地膜常因田间操作等原因出现裂口，影响地膜覆盖效果。因此，除在进行田间操作时应小心，尽量不损坏薄膜外，一旦发现破裂，要及时用土压严。

　　适期栽植宜留稀。10cm地温稳定在15℃以上时就可以定植。在我县一般在5月上旬定植为宜。在膜上，按行距55㎝，株距28--33cm，单株栽植，亩栽3700--4000株，一定要栽稀，宜稀不宜稠，稠了易旺长，枝叶徒长不结果。

　　加强管理促生长。辣椒定植后的3-5天为缓苗期，应及时查苗补栽，确保全苗；5月中旬和6月中下旬，露地行间各进行1次浅中耕，破除板结，除掉杂草，疏松土壤，提高地温，促使辣椒生长；7月上旬，膜两边开沟追肥，并培土夹垄；如出现植株生长过旺，枝叶荫蔽，结果少时，在门椒收后将第一分枝以下的老叶全部打掉，以利通风透光，上部枝叶繁茂的，可将两行植抹间向内生长并长势较弱的分枝剪掉，以利开花结果；全生育，要根据墒情、天气、雨水等因素做好灌排工作，旱时灌溉，涝时排水，防止旱涝危害。

　　及早用药防病虫。坚持“预防为主，综合防治”的策略，及早选用低毒、高效、底残留的对路农药，将病虫危害控制在最低程度。炭疽病的发病初期用70%代森锰锌500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，7～10天1次，共喷2～3次；疫病的发病初期，用64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或70%乙磷锰锌可浸性粉剂500倍液喷雾防治；病毒病要在抓好蚜虫防治的同时，初发病时用20％病毒A可湿牲粉剂300倍液，或1.5％植病灵乳剂1000倍液，隔7～10天喷1次，连喷3～4次；蚜虫，用10%吡虫琳可湿性粉剂1000倍液，或40％毒死蜱乳油1000～1500倍液喷雾防治；棉铃虫，当百株卵量达到20～30粒时开始用药，选用5％抑太保乳油2500倍液，或5％高效氯氰菊酯乳油1000倍液喷雾防治；烟青虫，选用2.5％功夫油2000倍液，或20%灭多威乳油1000倍液喷雾防治。

　　（作者单位：陇县农业技术推广中心）

　　苗健 闫宏生