海洋民族出海记 两层楼高的大网和海上迷魂阵

　　这里的渔民会站在乘风破浪的大排上，拉起两层楼高的“拉网”；也会利用鱼箔，给穿来插去的鱼群们布下“海上迷魂阵”；他们甚至踩着高跷，去捕捉那些在一米深的浅水里游弋的鱼虾……

　　上世纪80年代，还有一种专门捕鲨鱼的大网，长约400米，运气好时，可以擒获到一两吨重的大鲨鱼。

　　在美丽的南海北部湾上，成品字形排列的京族三岛有着广阔的滩涂。在这片神奇而富饶的海域，一句谚语让世代居住在这里的人们感到自豪：“涨潮一片水，潮落万顷滩。”这里的滩涂面积多达一万多亩，在广阔的滩涂之外，就是蔚蓝浩瀚的大海洋。

　　与海为邻的京族人，最感谢的就是大海，因为这片海域一年四季均可捕鱼，没有休鱼期一说，海面每天都船行如梭。浩瀚的大海，的确给京族人民赠送了许多珍贵的礼物：在京族三岛四周的海水里，长年栖居着丰富的鱼类：鱿鱼、墨鱼、二长棘鲷、青鳞、海鳗、毛对虾、墨吉对虾等，共计有70多种；此外，还有文蛤、毛蚶、泥蚶等海洋滩涂生物140多种。

　　聪明剽悍的京族人，世代与海为邻，自古以来就在蔚蓝的大海中讨生计。作为中国唯一的海洋民族，他们练就并拥有了一身精湛的捕鱼技艺。有时候，他们会站在乘风破浪的大排上，拉起两层楼高的“拉网”；有时，他们会利用鱼箔，给穿来插去的鱼群们布下“海上迷魂阵”；有时，他们会踩着高跷，去捕捉那些在一米深的浅水里游弋的鱼虾……

　　乘风破浪的京族大排和两层楼高的拉网

　　还有一种专门捕捉鲨鱼的大网，网长约400米，高约1.5米。

　　作为中国唯一的海洋民族，京族渔民们在长期的渔业生产中，发明了海上捕捞的独门兵器--两件重型武器和一把小暗器。

　　第一件重型武器是京族大排。与其他临海的海洋居民不同的是，京族渔民出海，驾驶的既不是木船，也不是铁壳渔船，而是一艘艘用粗大楠竹扎成的竹排。这种独特的京族竹排，在制造过程中很是讲究：首先要用牢固的松木来搭成船体框架；然后再用结实的尼龙绳，将一根根粗大的楠竹坚固地绑在一起，形成排底和排帮，并绑在松木框架上；为了增大浮力，还需要在排底增加三四十厘米厚的泡沫塑料层。

　　京族人的竹排，优点非常明显：一是竹竿中空，重量轻、浮力大，负载能力强，可以承受少则一吨、多则四五吨的重量；其次，由于楠竹竿不仅体型长，而且韧性也好，用来编扎各种大小规格的竹排很是方便。再从制造成本看，按照目前的行情，制作一张长20米的竹排，大约只需三四千元，即使加上动力机具的配置，总造价也不过一万元。

　　京族大排虽是竹竿编扎，但却极其坚固。在波涛汹涌的海面上，京族人驾驶着艘艘竹排，劈波斩浪，活动范围一直可以抵达到离海岸几十公里的深海区。

　　有了这样别具匠心的京族大排，当然就需要有更加让人意想不到的京族拉网来进行配合。在京族人多年的捕鱼生涯中，另个一重型武器就是“京族拉网”。让人吃惊的是，京族人的拉网一旦支起来，会有两层楼那么高，长度有500米。要使用如此庞大的生产工具，必须多人多户齐心协力才可实施。所以，每到出海时节，京族人总是一个村一个村的渔民结伴而行。正是这样的集体劳作方式，才让京族人养成了“重宗族，亲乡土”的民族性格。

　　在拉网撒出之前，渔民们要做的功课是先探察海域、观测鱼情，选择作业地点；地点确定之后，装载拉网的竹排队伍就浩浩荡荡地出发了。到达预定海域后，渔民们分为两组，各自划着竹排，将巨大的渔网慢慢散开，然后再将竹排朝海滩方向驶回，拉网便围成了一个半月形的大包围圈。起鱼的时候，渔民们合力向滩岸拉动拉网，收缩包围圈，慢慢地，网里的鱼群就开始在眼前活蹦乱跳了。

　　在上世纪80年代前，京族渔民还有一种专门捕捉鲨鱼的大网。捕鲨鱼的网长约400米，支起后高约1.5米，网眼粗大，由网线、浮筒、网坠等组成。每年渔汛时，渔民们4人一组，乘竹排去到鲨鱼活动的深海区，将网的两端及中部用网坠沉于海中。三四天后，渔民们再度出海，回到原来的位置起网。运气好的时候，可以擒获到一两吨重的大鲨鱼。但这已经是往事了，随着鲨鱼越来越稀少和保护政策的出台，这种捕鲨的大网基本上已经不用了。

　　摆下“海上迷魂阵”，踩着高跷去捕鱼

　　鱼群的鬼门关；至今仍有五六十岁的老人保留着高跷捕鱼的习惯。

　　除了乘风破浪的京族大排和两层楼高的拉网，京族渔民们还拥有一种被称为“海上迷魂阵”的暗器--鱼箔。

　　所谓鱼箔，其实就是渔民们在浅海处用细竹竿密插而成的篱笆，这些密密插下的细竹竿一支紧挨一支，从岸边一直延伸到远处的海域里。插好后的篱笆，外观是一个巨型的喇叭状，有五六百米长，3米高。远远看去，这样的结构会让人想起古代兵书中的阵法，对海域里的鱼群来说，这样的阵法其实就是它们的海上迷魂阵。

　　这个巨型喇叭状的迷魂阵很是讲究：“喇叭”最宽敞的大口子是朝向岸边的，而五六百米之外的窄口子却连接着一道密密的网，这道密网，京族人把它称为“箔漏”，而这个箔漏对于鱼群来说，就是鬼门关了。

　　鱼箔捕鱼的过程简单快捷。当大海涨潮的时候，海水会漫过迷魂阵里3米高的篱笆，鱼群当然就会跟着海水游到这个区域内；当海水退潮的时候，鱼群也随着海水准备返回到海域，遗憾的是，海水可以退去，但鱼群却走不了……这时候会出现两种情况：一是由于海水退得太快，鱼群当然就落入了3米高的鱼箔迷魂阵里，它们在游动中会撞上竹竿密插而成的篱笆，于是就会更加慌乱地往前窜，到了最后，鱼群就自然地窜进了巨型喇叭窄口处连接的密网，也就是“箔漏”；另一种情况是，由于海水没有退得太低，甚至连3米高的篱笆都还有一大部分没有露出水面，就给那些定力极好、没有四处乱窜的鱼儿带来了一线生机。但是，京族渔民照样有办法捉住它们--因为鱼群是热爱灯光的。到了晚上，当海水已经又退潮到了一定程度，渔民们就在“箔漏”里点上荧光灯，迷魂阵里的鱼群看见灯光，自然会飞速地游过来，也就心甘情愿地自投罗网了。

　　鱼箔看似简单，却是京族渔民手中的利器，每一组鱼箔，每年可以给京族渔民带来数万公斤的海鲜。这里的确埋藏着许多奥妙，一方面，鱼箔合理利用了潮涨潮落的原理；另一方面，多年的海洋生活，让京族人深谙鱼道，他们甚至可以根据海洋鱼类觅食、产卵、季节洄游的规律，去选择合适的海域定置鱼箔。

　　有武器，还得有绝技。踩着高跷捕鱼，听说过吗？这就是京族渔民的绝技。

　　在京族三岛的浅海、滩涂，有大量鱼虾在一米多深、恰好淹没过头顶的水中游弋。一米的深度，既不能拉大网，也不利于渔民涉水捕捞。但这难不到作为海洋之子的京族渔民。他们在腿上绑着高跷，趟进海水，张网捕捞。现在，尽管生产的方式有了许多改进，但仍然还有五六十岁以上的老人保留着高跷捕鱼的习惯。

　　在京族的的渔业生活中，至今还保留着“捉鱼拿虾，见者有份”的习俗，京语称之为“寄赖”。“寄赖”也就是汉语里“沾光”的意思。如果想吃海味，就可到退潮后的渔箔或满载归来的渔船上，捡一些拿走，主人是不会怪罪的。

　　文｜许爱君

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