如何在职业教育中培养学生的审美观
- 来源:职业
- 关键字:职业教育,审美观,鉴赏美,美学观念
- 发布时间:2011-09-01 12:27
一、注重人文教育，提高学生人文美学的审美能力和情操
教会学生发现美、鉴赏美，是人文教育的基本任务，也是帮助学生树立正确的审美观、价值观、道德观的基础。那么如何在普通的课程教学中，润物细无声地培养中职生的职业道德，就成了职业美学教育的基础。
蔡元培曾经说过：“凡是学校所有的课程，都没有与美育无关的。”美育的任务之一，就是正确认识美的各种形态。而语文课文，可以说是集各种形态之大成，是一个相对完整的美的系统。因此，我们就需充分利用这一美育资源，培养学生的审美情趣。美育的最大特点是以情感为中介，潜移默化，因此，没有良好的课堂氛围，缺少课堂教学之美，学生这一主体就很难进行能动的审美，少了良好的审美态度和审美心境，就难以产生教学的美感效应。
这样一来，审美教育就仍是一句空话。鉴于此，我们就必须以课堂为依托，创造语文课堂教学的美。
二、培养相应的技术美学观念
职业教育培养的人才是为社会一线服务的专业技术人员，而学校在注重专业技术教育的同时，还应该结合专业特色和技术要求培养学生相应的技术美学观念。要让学生以美的标准来提高专业技术，以精湛的专业技术来创造美的产品。随着市场经济的发展，国内外市场对新产品的造型、外观是否美观、别致，是否具有审美价值的认同程度，已经成为竞争中能否取胜的重要因素。比如饮食文化中体现的各种美，不仅要求厨师具有高超和娴熟的烹调技术，还要求厨师具备相应的美学知识。
从某种意义上来说，美学观念指导着烹凋技术的发挥，而烹调技术的发挥又制约着精美菜肴的制作。因此，专业技术的传授和美学观念的培养是不能被割裂开来的。
当技术与美学彼此交融在一起时，就形成了一门独特的科学——技术美学。
这对我们职业学校来说又是一个很好的接轨，我们的烹饪专业，机电、数控专业，都可以以此为指导，在培养他们技能的同时更要培养他们的技能美感。
三、培养职业道德美学观念
在职业道德教学中，注入式的教学方法目前还比较普遍，教师总是力求把与职业道德有关的知识强制性地灌输给学生，让学生生搬硬套、机械模仿地受制于职业道德所规范的意识形态和行为特征，这显然不符合人的行为习惯养成的规律。
职业道德教育应打破这种传统的灌输方式，导以职业道德美学观念，通过情感美、行为美、人格美等美的熏陶，发挥“爱美之心，人皆有之”的本质力量，引导学生积极主动地接受并自觉遵守职业道德规范的内容和要求，促进学生由外部服从到内部接受，由道德美学观念的培养进而形成职业道德规范的自律。通常，规范人的道德行为，一是靠规章制度，这是一种外在的强制；二是靠道德教育，这是一种内在的强制，即通过“良心的谴责”来制止不良行为；三是靠美的熏陶和感染，这依靠的是内在自觉。三者相比较，美的力量显然具有更好的教育功能。比如酒店人员的“微笑服务”，既展示了服务人员面部表情的美，又体现了服务人员的爱岗敬业精神。因此，美的形象体现了职业道德素质的高低，而只有在遵从职业道德的前提下才能展示出美的形象。
四、培养正确的形体美学观念
中等职业教育要培养实践技术、技能现代化程度、复杂程度、复合型程度较高的职业技术人员。它首先要求学生有较好的身体素质，并显示出勃勃生机，只有这样才能承担起各种艰巨的工作任务。为保证学生的健康成长，在职业教育的语文教育中，也应该适时充当健康课的角色，培养学生明确的形体美学观念。要让学生知道：形体美是指身材适中、无健康缺陷、富有活力或生命感的符合职业规范的形体显现与魅力。它更多强调的是人的健康状况和身体素质，以及给人视觉的舒适感。健和力是美的基础，美是健和力的体现，三者是相辅相成的。应树立学生正确的形体美学观念，以内在的健康为基础，以外在的形体美为目标，达到内外合一的健美体形。
教师在教学中要引导、激励学生在学习职业技能的过程中感悟美、发现美、表现美。因为我们的学生正处于多变的青春期，正是要美不要丑，要雨露阳光滋润的时期，所以我们要把什么是真、善、美传送到他们的心灵深处。让他们成长为既有理想又有感情，既有知识又有良好的艺术情趣，懂得美、追求美，在未来的职业中创造美的一代新人。
（作者单位：浙江信息工程学校）
文/陈花
关注读览天下微信，
100万篇深度好文，
等你来看……
