项目教学法在中职语文教学中的实践
- 来源:职业
- 关键字:中职语文,项目教学,实践,语文教材
- 发布时间:2011-09-01 13:18
以单向信息传递为主的传统教学方式，已不能适应现今职业教育课程改革的要求。依托项目教学法实施语文教学，能够克服语文传统教学方式的弊端，有效地培养学生实际的语文运用能力，也解决了学生在该门学科学习中积极性低的困境，使其变被动学习为主动学习。
一、项目教学法的特点
项目教学法，是以项目为载体、以学生为主体、以培养综合运用能力为目标，学生在教师的指导下完成一系列学习任务的方法。项目教学法的主要特点是实践性，它最大限度地体现了现代职业教育“以能力运用为本位”的价值取向；在教学理念上强调以学生为本，师生共创学习环境；在教学目的上，注重培养学生的综合运用能力；在教学框架上，重视以课本为基点，以项目为载体，以学生独立完成项目为学习方式，以成果展示作为评价手段。
二、中职语文教学引入项目教学法的实践
1.语文教材改革，为项目教学法运用提供基础性条件
2007年秋季，笔者学校参编并使用了广东省中等职业技术学校文化基础课程改革语文实验教材。该教材是在充分调查研究的基础上，考虑中职生就业、创业的需要，以及认知和情感方面的心理特点编写而成的。教材的体例是以话题组织单元，各单元由文章阅读与语文活动两个分量相当的部分组成。与以往的语文教材相比，新教材新增了语文活动，按情景教学模式设计，提供的情景与现实生活、校园文化、未来职业有关，让学生参与活动全过程，进行表达与交流方面的语文能力训练。这是一大创新，为中职语文教学改革奠定了基础。同时，该教材的编写突出职教特色，强化能力训练，为学生提供发展特长的机会，为教师提供创造性教学的平台。
2.创新课程设计，实施项目教学法
在几年的语文教学实践中，笔者以新编教材为基点，根据职业岗位要求，以实际运用能力为目标，按工作过程导向进行课程设计，经过不断的尝试、改进，取得了卓有成效的教学效果。
（1）项目设置。在项目教学中，项目设置尤为重要。结合中职生所学专业和该专业必须具备的能力结构设置项目，使学生在完成项目中真正感到学有所用。例如，对于文秘专业，语文课侧重训练学生的听、说、读、写能力，同时也培养学生的创新能力。在讲授阅读课时，可以把适合用于舞台表演的课文改编成剧本。例如，课文《最后的常春藤叶》《老王》《向中国人脱帽致敬》《项链》《雷雨》《林黛玉进贾府》等。教师布置任务让学生选择表演内容并各自发表改编的构想，由写作基础较好的同学撰写剧本，然后进行排练和演出。对于市场营销专业，在讲授“运用技巧，解说景物”语文活动时，把内容改为一次商品促销活动，要求学生写商品解说词、广告词，让学生进行推销商品活动。对于旅游服务与管理专业，在讲授该内容时，可以利用第十六届亚运会在广州举办的契机，布置一个“激情亚运，青春飞扬——争当亚运志愿者活动”的语文综合实践活动。活动内容设计为四个小项目：写一句亚运宣传标语；介绍一项亚运项目；推介广州特色文化；结合专业，以“我为亚运做什么？”谈一谈自己的想法。由于项目设置结合专业又贴近学生生活，学生操作起来积极投入，热情高涨。
（2）分组讨论、确定内容。教师提出一个或几个项目任务设想，然后师生一起讨论，最终确定项目的目标和任务。学生自由组合成小组，讨论并确定工作步骤和程序，分工合作。例如，在布置学生制作手抄报的过程中，笔者要求学生每三人为一组，完成手抄报的制作。手抄报分为新闻版和娱乐版，新闻版写发生在校园内的新闻，娱乐版内容可摘抄或自己写作。学生接到任务后，要根据个人的能力进行分工。分工内容涉及校园新闻的采写，娱乐版内容的选择，手抄报的排版、布局、抄写以及绘画等。教师要根据项目作品内容的设计和表现形式，结合不同的专业特点、学生的能力水平，并且要结合教学设备和条件，使项目活动具有可行性和可操作性。
（3）信息资料收集及处理。教师要善于启发学生通过多种渠道获取相关信息。通过社会调查、网络查询等，并进行归纳整理，培养学生收集、分析和利用信息的能力。例如，在“介绍一项亚运项目”“推介广州特色文化”的资料收集过程中，上网查找是最便捷的方法。学生通过上网，可以搜索到大量相关的信息并加以处理，这实际也是一个自主学习的过程。
（4）独立探索，检查落实。学生要确定自己在小组中的分工以及小组各成员的合作形式，独立思考，然后按照已确定的主题和工作步骤完成作业，并在小组范围内演练。在这个过程中，教师要跟踪各项目小组的进程，针对学生的具体情况采用不同的检查方式，对学生进行有效的语文基本功训练。例如，学生在接到教师的任务“编写剧本，演绎名作”后，如何编写剧本、排练和演出呢？教师在这个过程中要检查落实，甚至进行必要的指导，以达到活动举行的目的。
（5）项目展示。这是项目活动一个重要环节。不论是单项项目，还是综合项目，不同项目的结果可以通过不同的形式展示。在教学中，根据语文活动的内容和目的，可以尝试运用以下几种方法：角色扮演法，如课本剧表演；情景模拟法，如生日致辞、应聘交谈；竞赛法，如演讲比赛、辩论比赛、朗诵比赛；创编法，如办手抄报。例如，在讲授“生日致辞”内容时，笔者布置了一个任务：“为本月生日的同学开一个集体生日会”。学生接到任务后，对于如何挑选主持人、落实生日人数、写作致辞内容和安排致贺辞人选、买糖果、生日礼物、布置会场等，都做了精心准备，最后生日会如期举行。项目展示收到了意想不到的效果，学生既了解了致辞内容，又锻炼了办事能力。
（6）活动评价。评价是项目活动不可或缺的重要一环，具有调节和激励功能。恰当的评价可以有效地激发学生的学习动机，使学生更积极地参与活动。评价包括学生自我评价、学习小组评价和教师评价。学生要通过各项评价，逐渐学会正确、客观地评价他人和自己，取长补短，反思自己的成功和不足，总结经验，真正获得相关能力的提升，并为进一步提高后续项目质量打好基础。教师对于学生的评价，要克服传统纸笔测验只重结果不重过程的弊端，宜采用表现性评价，既对学生的活动成果进行评价，又对学生在活动中的表现进行评价。表现性评价强调在完成实际任务的过程中评价学生，不仅要评价学生语文知识、技能的掌握情况，更重要的是，通过对学生表现的观察分析，评价学生在创新能力、实践能力与人合作的能力以及情感、态度、价值观等方面的发展情况。对于在行为、思维、性格、智力等方面有突出表现或变化的学生，教师及时指出，并加以鼓励。为了更好地发挥评价的激励功能，每次语文活动可设立各种奖项，如“最佳口才奖”“最佳表演奖”“最佳团队奖”等，且把学生每次活动的评价结果一一登记起来，作为学生期末语文总评成绩的一项重要内容。这样，总结性评价和形成性评价相结合，评价内容和形式多元化，能更客观公正地评价每位学生。
以上语文课程的设计和实施，能够贴近中职生的个性需求，学生变为主动的学习者，他们通过“做中学”“体验学习”“合作学习”，从语文课堂中找到乐趣，解决了传统学科体系教学中学生难懂、老师难教的困境。
三、对中职教育推行项目教学法的思考
经过多年的语文教学实践活动，笔者认为，项目教学法在我国目前职业学校教学的应用，有明显效果，应大力试用推广。实践证明，项目教学法引入语文课堂，使学生学得懂、学得会，使语文课堂变得有趣又有活力，学生具有较高的积极性，改变了以往“教师讲，学生听”被动的教学模式，为中职语文教学带来了生气和灵气，是一种受学生欢迎的、具有独特优势的新型教学模式。同时，根据近几年的教学实践，笔者也体会到，要想使项目教学法有效地全面推行，应加强如下几方面的工作：
1.学校领导应重视且加强配套建设
在现阶段，项目教学法作为一种新型的教学法，是一个系统工程。作为一种新的教学法，冲破原有的传统学科体系教学框架，从教师观念和能力、育人模式、教材编著，到专业课程体系设计、学科课程设计和教学实训条件配备等，都面临着变革。推行过程将会遇到方方面面的困难，需多方共同努力方能有效推行。这就需要领导做好如下工作：与教师加强沟通，明确方向，统一标准；做好整体教改规划，改革专业课程体系；组织教师进行能力培训；完善实训条件；建立教学教改的有效激励机制等工作。只有这样，才能使项目教学法在学校各专业中有效地全面推行。
2.教师应提高自身的职业技能
职业教育的培养目标集中于学生的综合运用能力。这就要求教师自身应有一定技能，包括具体的生产操作技能和教学技能。一方面，作为课程设计，目标是教会学生技能，教师如没有一定的实操能力，特别是综合的实操能力，是很难进行实操项目设计的。另一方面，作为教学方法和技巧，教学上应设计项目，教师应有设计项目的教学能力。因此，教师应努力培养自身的职业技能，包括精心设计好每堂课、每门课的教学技能和该课程具体的生产操作技能。这样，教师才能够有效地实施项目教学法。
（作者单位：广东省商业职业技术学校）
文／陈水英
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一、项目教学法的特点
项目教学法，是以项目为载体、以学生为主体、以培养综合运用能力为目标，学生在教师的指导下完成一系列学习任务的方法。项目教学法的主要特点是实践性，它最大限度地体现了现代职业教育“以能力运用为本位”的价值取向；在教学理念上强调以学生为本，师生共创学习环境；在教学目的上，注重培养学生的综合运用能力；在教学框架上，重视以课本为基点，以项目为载体，以学生独立完成项目为学习方式，以成果展示作为评价手段。
二、中职语文教学引入项目教学法的实践
1.语文教材改革，为项目教学法运用提供基础性条件
2007年秋季，笔者学校参编并使用了广东省中等职业技术学校文化基础课程改革语文实验教材。该教材是在充分调查研究的基础上，考虑中职生就业、创业的需要，以及认知和情感方面的心理特点编写而成的。教材的体例是以话题组织单元，各单元由文章阅读与语文活动两个分量相当的部分组成。与以往的语文教材相比，新教材新增了语文活动，按情景教学模式设计，提供的情景与现实生活、校园文化、未来职业有关，让学生参与活动全过程，进行表达与交流方面的语文能力训练。这是一大创新，为中职语文教学改革奠定了基础。同时，该教材的编写突出职教特色，强化能力训练，为学生提供发展特长的机会，为教师提供创造性教学的平台。
2.创新课程设计，实施项目教学法
在几年的语文教学实践中，笔者以新编教材为基点，根据职业岗位要求，以实际运用能力为目标，按工作过程导向进行课程设计，经过不断的尝试、改进，取得了卓有成效的教学效果。
（1）项目设置。在项目教学中，项目设置尤为重要。结合中职生所学专业和该专业必须具备的能力结构设置项目，使学生在完成项目中真正感到学有所用。例如，对于文秘专业，语文课侧重训练学生的听、说、读、写能力，同时也培养学生的创新能力。在讲授阅读课时，可以把适合用于舞台表演的课文改编成剧本。例如，课文《最后的常春藤叶》《老王》《向中国人脱帽致敬》《项链》《雷雨》《林黛玉进贾府》等。教师布置任务让学生选择表演内容并各自发表改编的构想，由写作基础较好的同学撰写剧本，然后进行排练和演出。对于市场营销专业，在讲授“运用技巧，解说景物”语文活动时，把内容改为一次商品促销活动，要求学生写商品解说词、广告词，让学生进行推销商品活动。对于旅游服务与管理专业，在讲授该内容时，可以利用第十六届亚运会在广州举办的契机，布置一个“激情亚运，青春飞扬——争当亚运志愿者活动”的语文综合实践活动。活动内容设计为四个小项目：写一句亚运宣传标语；介绍一项亚运项目；推介广州特色文化；结合专业，以“我为亚运做什么？”谈一谈自己的想法。由于项目设置结合专业又贴近学生生活，学生操作起来积极投入，热情高涨。
（2）分组讨论、确定内容。教师提出一个或几个项目任务设想，然后师生一起讨论，最终确定项目的目标和任务。学生自由组合成小组，讨论并确定工作步骤和程序，分工合作。例如，在布置学生制作手抄报的过程中，笔者要求学生每三人为一组，完成手抄报的制作。手抄报分为新闻版和娱乐版，新闻版写发生在校园内的新闻，娱乐版内容可摘抄或自己写作。学生接到任务后，要根据个人的能力进行分工。分工内容涉及校园新闻的采写，娱乐版内容的选择，手抄报的排版、布局、抄写以及绘画等。教师要根据项目作品内容的设计和表现形式，结合不同的专业特点、学生的能力水平，并且要结合教学设备和条件，使项目活动具有可行性和可操作性。
（3）信息资料收集及处理。教师要善于启发学生通过多种渠道获取相关信息。通过社会调查、网络查询等，并进行归纳整理，培养学生收集、分析和利用信息的能力。例如，在“介绍一项亚运项目”“推介广州特色文化”的资料收集过程中，上网查找是最便捷的方法。学生通过上网，可以搜索到大量相关的信息并加以处理，这实际也是一个自主学习的过程。
（4）独立探索，检查落实。学生要确定自己在小组中的分工以及小组各成员的合作形式，独立思考，然后按照已确定的主题和工作步骤完成作业，并在小组范围内演练。在这个过程中，教师要跟踪各项目小组的进程，针对学生的具体情况采用不同的检查方式，对学生进行有效的语文基本功训练。例如，学生在接到教师的任务“编写剧本，演绎名作”后，如何编写剧本、排练和演出呢？教师在这个过程中要检查落实，甚至进行必要的指导，以达到活动举行的目的。
（5）项目展示。这是项目活动一个重要环节。不论是单项项目，还是综合项目，不同项目的结果可以通过不同的形式展示。在教学中，根据语文活动的内容和目的，可以尝试运用以下几种方法：角色扮演法，如课本剧表演；情景模拟法，如生日致辞、应聘交谈；竞赛法，如演讲比赛、辩论比赛、朗诵比赛；创编法，如办手抄报。例如，在讲授“生日致辞”内容时，笔者布置了一个任务：“为本月生日的同学开一个集体生日会”。学生接到任务后，对于如何挑选主持人、落实生日人数、写作致辞内容和安排致贺辞人选、买糖果、生日礼物、布置会场等，都做了精心准备，最后生日会如期举行。项目展示收到了意想不到的效果，学生既了解了致辞内容，又锻炼了办事能力。
（6）活动评价。评价是项目活动不可或缺的重要一环，具有调节和激励功能。恰当的评价可以有效地激发学生的学习动机，使学生更积极地参与活动。评价包括学生自我评价、学习小组评价和教师评价。学生要通过各项评价，逐渐学会正确、客观地评价他人和自己，取长补短，反思自己的成功和不足，总结经验，真正获得相关能力的提升，并为进一步提高后续项目质量打好基础。教师对于学生的评价，要克服传统纸笔测验只重结果不重过程的弊端，宜采用表现性评价，既对学生的活动成果进行评价，又对学生在活动中的表现进行评价。表现性评价强调在完成实际任务的过程中评价学生，不仅要评价学生语文知识、技能的掌握情况，更重要的是，通过对学生表现的观察分析，评价学生在创新能力、实践能力与人合作的能力以及情感、态度、价值观等方面的发展情况。对于在行为、思维、性格、智力等方面有突出表现或变化的学生，教师及时指出，并加以鼓励。为了更好地发挥评价的激励功能，每次语文活动可设立各种奖项，如“最佳口才奖”“最佳表演奖”“最佳团队奖”等，且把学生每次活动的评价结果一一登记起来，作为学生期末语文总评成绩的一项重要内容。这样，总结性评价和形成性评价相结合，评价内容和形式多元化，能更客观公正地评价每位学生。
以上语文课程的设计和实施，能够贴近中职生的个性需求，学生变为主动的学习者，他们通过“做中学”“体验学习”“合作学习”，从语文课堂中找到乐趣，解决了传统学科体系教学中学生难懂、老师难教的困境。
三、对中职教育推行项目教学法的思考
经过多年的语文教学实践活动，笔者认为，项目教学法在我国目前职业学校教学的应用，有明显效果，应大力试用推广。实践证明，项目教学法引入语文课堂，使学生学得懂、学得会，使语文课堂变得有趣又有活力，学生具有较高的积极性，改变了以往“教师讲，学生听”被动的教学模式，为中职语文教学带来了生气和灵气，是一种受学生欢迎的、具有独特优势的新型教学模式。同时，根据近几年的教学实践，笔者也体会到，要想使项目教学法有效地全面推行，应加强如下几方面的工作：
1.学校领导应重视且加强配套建设
在现阶段，项目教学法作为一种新型的教学法，是一个系统工程。作为一种新的教学法，冲破原有的传统学科体系教学框架，从教师观念和能力、育人模式、教材编著，到专业课程体系设计、学科课程设计和教学实训条件配备等，都面临着变革。推行过程将会遇到方方面面的困难，需多方共同努力方能有效推行。这就需要领导做好如下工作：与教师加强沟通，明确方向，统一标准；做好整体教改规划，改革专业课程体系；组织教师进行能力培训；完善实训条件；建立教学教改的有效激励机制等工作。只有这样，才能使项目教学法在学校各专业中有效地全面推行。
2.教师应提高自身的职业技能
职业教育的培养目标集中于学生的综合运用能力。这就要求教师自身应有一定技能，包括具体的生产操作技能和教学技能。一方面，作为课程设计，目标是教会学生技能，教师如没有一定的实操能力，特别是综合的实操能力，是很难进行实操项目设计的。另一方面，作为教学方法和技巧，教学上应设计项目，教师应有设计项目的教学能力。因此，教师应努力培养自身的职业技能，包括精心设计好每堂课、每门课的教学技能和该课程具体的生产操作技能。这样，教师才能够有效地实施项目教学法。
（作者单位：广东省商业职业技术学校）
文／陈水英
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