浅谈如何养好肉绒兼用山羊增强经济效益

　　摘要：通过介绍山羊的生活、生理特性，饲养管理特性，进一步了解如何饲喂山羊，养好山羊，做到少投入多产出，让养殖户生产更多更好的优质畜产品，提高人们的生活水平。

　　关键词：肉绒兼用；生活特性；饲养特点；管理特点；羔羊培养；

　　在我省的一些山区，养殖肉绒兼用山羊的农户很多，他们的收入也较多，但是如何更好的养好山羊，增加收入，还需要我们了解更多的山羊的生存、饲养、管理特性，下面就山羊的一些特性介绍如下：

　　一、山羊的生活特性

　　1.活泼爱动喜登高。山羊喜欢攀爬，行动敏捷活泼，小羊喜欢跳到墙头上或跑到屋顶上。在放牧时山羊喜欢游走，善于登高，看到高处的野草和树叶，总是要攀岩石或爬树干。因此，群众有“精山羊，疲绵羊”之说。

　　2.勇敢顽强易训练。山羊神经敏锐，胆大顽强，易于领会人的意图，有牧工给予适当的口令，山羊就会很快跟群，牧工常选择个大、灵活的公羊去势后训为头羊，羊群中有一头好的头羊，在放牧中就可以更好的掌握羊群。但是山羊怕惊吓，易惊群。遇到生疏的东西，马上警觉退步，改变行进方向。

　　3.采食性能广。山羊嘴尖、牙锐、唇薄，利用饲料的范围更广。在灌木丛林和短草草地上以及荒漠地带，山羊都能够更好的利用草场，很好地生长。

　　4.喜合群、爱清洁。山羊喜欢群居，个别离群后，鸣叫不安。山羊采食之前，都要嗅一嗅然后再吃，被污染的草料宁愿饿着也不吃。因此，放牧中必须经常轮换草场，选择清洁的水源，使其吃饱饮足。舍饲时，草要放在草架上，掉在地上被践踏的草就不愿吃，造成浪费。

　　5.爱干燥、恶潮湿。山羊适合在干燥凉爽的山区生活，在圈舍里山羊也喜欢在较高的地方休息和站立。潮湿会使其感染各种疾病，生长速度减慢。圈舍也要建在干燥的土坡上，背风向阳，易于排水。

　　6.抗病力强，发病初期不易发觉。山羊比绵羊的抗病力强，在潮湿多寄生虫的地方，能更好的生存。因此，往往发现病情就比较严重，早期不易发觉，所以牧工要仔细的观察羊群，及早发现，及早治疗。

　　7.繁殖力高。山羊比绵羊的性成熟早，一般一岁以前就能生产一胎，而且能够两年三胎或者一年两胎，双胎者较多，有时可一胎产4-5羔。

　　二、山羊的饲养特点

　　（一）放牧。北方的草原和山区是肉绒用山羊放牧的地方，山羊终年放牧，只在大雪封地或母羊产羔前后补以草料。放牧是饲养山羊的基本方式，在放牧技术上必须立足于“抓膘、保膘”。有膘作基础，才谈得上羊的多胎、泌乳、哺羔、产肉、产毛。否则，羊的健康很难保证。为了羊有好的膘情，在放牧技术上强调一个“稳”字，放牧要稳，饮水要稳，出入圈要稳。自由放牧时，四季牧场的选择，可用“春洼、夏岗、秋平、冬暖”来概括。春季放牧最难，羊只经过一个冬天，春季就要恢复好羊的体力，羊非常贪吃，一见青草就不顾一切的去啃；夏季气候热，在高处放牧蚊蝇少又凉爽；秋季是配种季节，要继续抓秋膘，忌跑远路，尽量往平坦处走；冬季选择向阳温暖的地方，融雪早，返青早。放牧也要根据不同的地理，进行合理的放牧。在放牧中还要注意饮水、喂盐。饮羊是每日必不可少的工作，冬季饮井水要随打随饮，夏季打上来要晒一晒。食盐可刺激羊的食欲，每日每只羊供给10-15克，可用块盐或岩盐，让自己舐食。

　　（二）舍饲。在部分农区，养山羊以舍饲为主，除季节性放牧外，有专设的棚圈，既能避风又能积肥，圈内设草槽和饮水嘴，羊可自由采食和自由饮水，好斗的羊可以系以绳索限制其活动范围。草槽两侧设栅栏，防止羊进入，践踏草料。在青草期舍饲的养只，每只羊每日可给予3-5公斤的青草或鲜树叶，冬季每日每只羊可给1-1.5公斤的干草，对种公羊和怀孕母羊还要给以部分精料和多汁饲料。

　　三、山羊的管理特点

　　（一）羊群的组成和周转。农户养殖一般不分群，繁殖母羊和羯羊混合饲养，到了秋季把羯羊卖掉，来年又有小羔羊长成半大，母的留作种用，公的去势作为肉用羯羊，就这样循环往复，既可以抓绒又可以产肉，每年都要外调优质种公羊。但是，当羊群数量较多时，最好繁殖母羊和羯羊分群饲养，易于管理。对于非配种期的种公羊要单圈饲养，并给予适当运动。

　　（二）羔羊的去势和去角。公羊不留作种用的就要去势，去势后的公羊，性情温驯，管理方便，节省饲料，肉无膻味，且较细嫩。一般去势时间为出生后2-3周为宜，如遇天气变化和体质弱的羔羊，可适当推迟。但过早和过晚都不宜。山羊好斗，有角山羊在生后5-7天内就要施行去角手术，去角时将羊侧卧倒，用手指触摸其角基，感到一硬的突起，将该处毛剪掉，周围涂上凡士林，用苛性纳棒沾水涂擦，直到微出血为止。去势要找专业人员。

　　（三）剪毛和抓绒。每年春季都要进行抓绒和剪毛，一般先抓绒后剪毛，具体抓绒时间根据当地气候而定，当春暖时，绒毛就开始脱落，当发现头部、耳根及眼圈周围的绒毛开始脱落时，就是开始抓绒的时间，抓绒进行1-2次，抓完绒毛以后一周进行剪毛。无论是抓绒还是剪毛，一般养殖户都是临时雇人，没有专业的剪毛员，很容易造成羊的死亡，这是得不偿失的。剪毛和抓绒前就要对临时的剪毛员进行简短的训导，抓绒不可抓得太深，分层逐步抓绒，抓完一侧，翻过来抓另一侧时，一定要轻翻慢放，不可用力太猛，以免对羊造成伤害。

　　（四）药浴。这是养羊饲养管理上不可缺少的一项工作，每年都要药浴1-2次，春季剪毛后药浴一次，秋季药浴一次。否则发生庎廯后很难处理。一般在药浴前8小时停止喂食，在药浴前给羊饮足水，以免进入浴池后，吞饮药液。

　　四、羔羊的培养。山羊的繁殖力强，产羔多，人工哺喂显得尤为重要。出生后体质虚弱的羔羊要帮助寻找乳头，尽量吃上初乳，乳汁不足的要中间哺喂牛奶，这主要针对2胎或多胎的养只。小羊一出生的人工帮助哺乳，可以大大提高成活率，对于整个羊群的扩大是至关重要的。

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　　王国英